Frescobaldi Rèmole Bianco Vinho Italiano. Corte branco composto de Vermentino e Trebbiano, sem passagem por madeira. Encantador e elegante, apresenta frutas brancas e cítricas, floral e ervas frescas, que se confirmam no palato. Destaca-se pela vivacidade e pela textura cremosa, além de gostosa acidez e final médio e refrescante, com toques salinos, de pêras e de flor de laranjeira. Álcool 12%. TEMPERATURA DE SERVIÇO: 10ºC GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 12% vol. SAFRA: Sob consulta.
O Frescobaldi Rèmole Bianco é um vinho italiano branco produzido pela renomada vinícola Frescobaldi, localizada na região da Toscana, Itália. Este vinho é elaborado a partir de uvas Barbera, uma variedade tradicionalmente associada à produção de vinhos tintos, mas que, no caso do Rèmole Bianco, é vinificada como um branco. A escolha de vinificar uvas Barbera como um vinho branco resulta em uma bebida única e refrescante, com características que desafiam as convenções tradicionais. A uva Barbera, conhecida por sua acidez vibrante e sabores frutados quando produzida como vinho tinto, ganha uma nova expressão quando vinificada em contato com a pele, sem fermentação em madeira, preservando assim suas qualidades frescas e aromáticas. Visualmente, o Frescobaldi Rèmole Bianco apresenta uma cor amarelo claro com reflexos esverdeados, indicando sua juventude e frescor. No nariz, o vinho oferece uma ampla gama de aromas, com notas predominantes de frutas brancas e cítricas, como limão e grapefruit, acompanhadas de uma leve sugestão floral e vegetal, que se traduz em uma experiência olfativa complexa e atraente. Ao paladar, o Rèmole Bianco se apresenta com uma acidez marcante, porém equilibrada, proporcionando uma sensação de frescor e elegância. Os sabores de frutas cítricas e tropicais se fundem com uma leve textura herbácea, resultando em um vinho de corpo médio, com uma persistência aromática notável. Este vinho é particularmente indicado para acompanhar pratos leves e delicados, como peixes grelhados, frutos do mar, risotos cremosos e vegetais grelhados. Além disso, pode ser apreciado como aperitivo, proporcionando uma refrescância e vivacidade ideais para momentos de descontração. A vinícola Frescobaldi é uma das mais antigas e respeitadas produtoras de vinho da Itália, com uma história que remonta a mais de 700 anos. A família Frescobaldi tem sido um pilar na produção de vinhos de alta qualidade na Toscana, inovando e mantendo viva a tradição vinícola da região. Em resumo, o Frescobaldi Rèmole Bianco é uma expressão única e fascinante da criatividade e maestria enológica da vinícola Frescobaldi, oferecendo uma experiência enológica distinta para aqueles que buscam sabores frescos, complexos e diferenciados.