Freixenet Pinot Grigio D.O.C. Vinho Italiano. É um vinho agradável no paladar, frutado e macio. COMPOSIÇÃO DA UVA: Pinot Grigio. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 11,5% vol. SAFRA: Sob consulta.
O Freixenet Pinot Grigio DOC é um vinho italiano produzido pela renomada casa de champanhe Freixenet, conhecida por suas excelentes bebidas espumantes. Este vinho, no entanto, é um exemplar notável de um vinho branco seco, feito a partir de uvas Pinot Grigio, uma variedade popular e versátil originária do norte da Itália. **Aparência:** O Freixenet Pinot Grigio apresenta uma cor amarelo claro com reflexos esverdeados, brilhantes e límpidos, prenunciando a frescura e a juventude do vinho. **Aroma:** Ao ser aberto, o vinho libera uma fragrância intensa e atraente, com notas de frutas frescas como limão, maçã verde e pêssego. Há também uma leve sugestão de floralidade e uma refrescante brisa de ervas, que contribuem para a sua complexidade. **Sabor:** No paladar, o Freixenet Pinot Grigio é um vinho leve e elegante, com uma textura suave e oleosa. As sabores de frutas cítricas e tropicais se destacam, trazendo uma sensação de frescor. A acidez é bem equilibrada, proporcionando uma estrutura harmoniosa e um final longo e agradável, com uma leve doçura que equilibra a frescura. **Características Técnicas:** - **Denominação:** DOC (Denominazione di Origine Controllata) - **Variedade de Uva:** Pinot Grigio - **País:** Itália - **Região:** Zona de produção reconhecida pela qualidade - **Tipo:** Vinho branco seco - **Teor Alcoólico:** Aproximadamente 12% vol. - **Serviço:** Ideal para ser servido a uma temperatura entre 8°C e 10°C **Harmonização:** Este vinho é perfeitamente adequado para acompanhar pratos leves e delicados, como peixes grelhados, frutos do mar, saladas frescas, e também como um aperitivo. Sua frescura e leveza o tornam uma escolha acertada para momentos de relaxamento ou para acompanhar uma refeição leve. **Produtor:** A Freixenet é uma casa de champanhe espanhola, mas com uma longa tradição e experiência também na produção de vinhos, notabilizando-se pela qualidade e consistência de seus produtos. O Freixenet Pinot Grigio DOC reflete o compromisso da casa com a excelência e a tipicidade de cada região vinícola em que atua.