Frank Pinot Noir Ried Kainholz 2021 Vinho Austríaco
Frank Pinot Noir Ried Kainholz 2021 Vinho Austríaco
Vinhos / Austrália
Frank Pinot Noir Ried Kainholz 2021 Vinho Austríaco Um delicado Pinot Nior de clima frio do ano frio de 2021, que vem de um vinhedo calcário e estéril Krainholz. Frutos silvestres maduros no nariz, nuances minerais no paladar, elegante com boa estrutura ácida, finamente equilibrado. Final longo. Não refinado e não filtrado. COMPOSIÇÃO DA UVA: 100% Pinot Noir AMADURECIMENTO: Maceração (7 dias), fermentação maloláctica biológica, estágio de 6 meses em barricas de carvalho usadas TEMPERATURA DE SERVIÇO: 14ºC a 16ºC GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 13,5% vol. SAFRA: 2021
Descrição fornecida por I.A.
Descrições por I.A. podem não ser exatas, recomendamos que confira com a loja.O Frank Pinot Noir Ried Kainholz 2021 é um vinho tinto produzido pela vinícola Frank, localizada na região vinícola de Carnuntum, na Áustria. Este vinho é elaborado a partir de uvas Pinot Noir, cultivadas em vinhas com condições de solo e clima específicas que conferem ao vinho características únicas. **Aparência:** O vinho apresenta uma cor vermelho-rubro intensa, com reflexos violáceos que evidenciam a sua juventude e frescura. **Aroma:** No nariz, o Frank Pinot Noir Ried Kainholz 2021 revela um aroma complexo e atraente, com notas de frutas vermelhas frescas, como morangos e cerejas, acompanhadas de toques subtis de especiarias, como pimenta-preta e noz-moscada. Além disso, é possível detectar notas de fumaça e madeira de carvalho, provenientes da passagem em barris. **Sabor:** Ao provar, o vinho demonstra ser elegante e refinado, com uma textura suave e aveludada. As notas de frutas vermelhas se mantêm frescas e vibrantes, enquanto os taninos se apresentam firmes, porém integrados, proporcionando estrutura e equilíbrio ao vinho. A passagem em barris de carvalho adiciona complexidade e profundidade, com sugestões de madeira, fumaça e especiarias que se complementam harmoniosamente com as frutas. **Final:** O final do Frank Pinot Noir Ried Kainholz 2021 é longo e agradável, com uma persistência notável dos sabores e aromas. A sensação de frescura e elegância se mantém, convidando a uma nova prova. **Harmonização:** Este vinho se harmoniza perfeitamente com pratos delicados e refinados, como carnes vermelhas magras (frango, peru), peixes gordurosos (salmão), queijos de pasta mole e massas com molhos leves. Também pode ser apreciado sozinho, como um vinho de mesa. **Maturação e guarda:** O Frank Pinot Noir Ried Kainholz 2021 já se encontra pronto para ser apreciado, mas também tem potencial para evoluir positivamente nos próximos anos, caso seja armazenado em condições adequadas (temperatura entre 10 e 12°C, humidade de 60 a 70%, e ausência de luz).
