Foye Gran Reserva Carmenere Vinho Chileno
Foye Gran Reserva Carmenere Vinho Chileno
Vinhos / Chile
Foye Gran Reserva Carmenere Vinho Chileno Este vinho tinto Carmenere, é produzido com uvas do Valle do Maule, de um vinhedo chamado Santa Rosa. Seus aromas e sabores lembram frutas vermelhas, com toque de café e chocolate devido a sua passagem por barricas de carvalho. COMPOSIÇÃO DA UVA: Carmenere. AMADURECIMENTO: 6 meses em barricas de carvalho francês. TEMPERATURA DE SERVIÇO: 18ºC GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 13% vol. SAFRA: 2020.
Descrição fornecida por I.A.
Descrições por I.A. podem não ser exatas, recomendamos que confira com a loja.Foye Gran Reserva Carmenere é um vinho tinto chileno produzido a partir da casta Carmenère, uma variedade tinta originária da região de Bordeaux, França, mas que encontrou no Chile o seu novo lar. Este vinho é uma expressão premium da vinicultura chilena, representando a habilidade e a paixão dos produtores de vinho do país. **Cor:** O vinho apresenta uma cor vermelho-rubro intensa, com reflexos ligeiramente violáceos, indicando a sua juventude e frescura. **Aroma:** Ao ser aberto, Foye Gran Reserva Carmenere revela um bouquet complexo e sedutor. Os aromas iniciais de frutas negras maduras, como amoras e mirtilos, mesclam-se com notas de especiarias, como pimenta preta e cravinho. Com a aeração, surgem nuances de madeira nobre, provenientes do envelhecimento em barris de carvalho francês, adicionando camadas de complexidade ao vinho. Podem ser detectadas ainda notas de chocolate e tabaco, que complementam a riqueza olfativa. **Sabor:** No paladar, Foye Gran Reserva Carmenere demonstra uma textura suave e aveludada, com taninos maduros e bem integrados, que conferem estrutura e equilíbrio ao vinho. As sabores de frutas negras continuam presentes, agora acompanhados de notas de café, chocolate e um toque de fumo, proveniente do uso de tabaco de qualidade na elaboração. A passagem pela boca é longa e agradável, com uma persistência gustativa notável. **Envelhecimento:** Este vinho foi submetido a um cuidadoso processo de envelhecimento em barris de carvalho francês de alta qualidade, o que acrescentou complexidade e carácter ao vinho. O envelhecimento durou cerca de 12 a 18 meses, permitindo que o vinho se desenvolvesse e amadurecesse de forma harmoniosa. **Harmonização:** Foye Gran Reserva Carmenere é um vinho de corpo médio para pesado, que se harmoniza perfeitamente com uma variedade de pratos. É especialmente recomendado para acompanhar carnes vermelhas grelhadas, como bifes de carne de boi ou cordeiro, assim como pratos de caça. Também combina bem com queijos de pasta dura e molhos ricos. **Região:** O vinho é produzido na região de Colchagua, no Chile, conhecida pela sua vocação para a produção de vinhos tintos de alta qualidade. O terroir específico da região, com solos de origem glacial e um clima mediterrâneo, proporciona condições ideais para o cultivo da casta Carmenère. **Produtor:** A produção de Foye Gran Reserva Carmenere é resultado do cuidado e dedicação de um produtor vinícola experiente, que busca incessantemente a excelência em cada etapa do processo de vinificação, desde a viticultura até a engarrafamento.
