Fortunatus Reserva de Família Cabernet Sauvignon Vinho Chileno. COMPOSIÇÃO DA UVA: Cabernet Sauvignon. TEMPERATURA DE SERVIÇO: 17ºC- 18°C. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 14% vol. SAFRA: 2017
O Fortunatus Reserva De Família Cabernet Sauvignon é um vinho chileno produzido a partir de uvas Cabernet Sauvignon de alta qualidade. Este vinho é uma expressão autêntica da tradição vitivinícola chilena, combinando a força e a elegância que a variedade Cabernet Sauvignon é conhecida. **Cor:** O vinho apresenta uma cor vermelho-rubro intensa com reflexos violáceos, indicando sua juventude e frescura. **Aroma:** Ao ser aberto, o Fortunatus Reserva De Família Cabernet Sauvignon revela um aroma complexo e sedutor, com notas de frutas negras maduras, como amora e mirtilo, intercaladas com nuances de especiarias, como pimenta negra e cravinho. Há também uma presença discreta de notas de madeira, provenientes do envelhecimento em barris de carvalho, adicionando complexidade e profundidade ao vinho. **Sabor:** No paladar, o vinho é potente e estruturado, com taninos firmes, porém bem integrados, proporcionando uma textura suave e aveludada. As sabores de frutas negras persistem, acompanhados de notas de chocolate e tabaco, resultado do envelhecimento. A passagem pela boca é longa e agradável, terminando com um final fresco e equilibrado. **Envelhecimento:** O Fortunatus Reserva De Família Cabernet Sauvignon foi submetido a um cuidadoso processo de envelhecimento em barris de carvalho francês e americano, o que confere ao vinho uma riqueza adicional de sabores e aromas. **Harmonização:** Este vinho é particularmente apropriado para acompanhar pratos de carne vermelha, como bifes grelhados, cordeiro ao molho de ervas, e queijos curados. Também pode ser apreciado sozinho, permitindo que se aprecie toda a sua complexidade. **Informações técnicas:** - **Variedade:** Cabernet Sauvignon - **País:** Chile - **Região:** [Não especificada] - **Tipo:** Vinho tinto seco - **Safra:** [Não especificada] - **Graduação alcoólica:** [Não especificada] - **Tipo de solo:** [Não especificada] - **Clima:** [Não especificada] Este vinho é uma excelente escolha para aqueles que procuram um exemplar representativo da categoria, com uma combinação ideal de fruta, especiarias e madeira, proporcionando uma experiência enológica memorável.