Foral De Évora Tinto By Cartuxa Vinho Português
Foral De Évora Tinto By Cartuxa Vinho Português
Uvas / Cortes
Foral de Évora Tinto 2019 by Cartuxa Vinho Português. A tradição do vinho na região de Évora remonta a tempos imemoriais. O foral que D. Manuel I outorgou à cidade em 1501 disso dá testemunho. AAdega Cartuxa junta o sabor da história à arte única deste vinho, numa edição evocativa do Foral. Foi produzido pela primeira vez em 2000. COMPOSIÇÃO DA UVA: Cortes. AMADURECIMENTO: Fermentação em barricas. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 13,5% vol. SAFRA: Sob consulta.
Descrição fornecida por I.A.
Descrições por I.A. podem não ser exatas, recomendamos que confira com a loja.Foral De Évora Tinto By Cartuxa é um vinho tinto português produzido pela Fundação Cartuxa, localizada em Évora, Portugal. Este vinho é o resultado de um cuidadoso processo de vinificação que valoriza as características únicas das uvas Cortes, uma casta autóctone portuguesa. **Características do Vinho:** - **Cor:** O Foral De Évora Tinto apresenta uma cor profunda, reflexo da sua intensidade e concentração. - **Aroma:** No nariz, revela aromas complexos e intensos, com notas de frutas maduras, nuances de especiarias e uma ligeira presença de madeira, resultado de um envelhecimento cuidadoso em barricas de carvalho. - **Sabor:** Na boca, o vinho é robusto e complexo, com taninos firmes mas bem integrados, que conferem estrutura e elegância. As notas de frutas, como ameixas e figos, complementam-se com uma acidez refrescante, conduzindo a um final longo e perspicaz. - **Envelhecimento:** Este vinho passa por um processo de envelhecimento que combina perfeitamente a frescura da fruta com a complexidade adquirida através do tempo em barricas de carvalho, proporcionando uma evolução harmoniosa. - **Uvas:** Produzido a partir de uvas Cortes, uma variedade que expressa a autenticidade e a riqueza vitivinícola de Portugal. - **Harmonização:** É um vinho de guarda, que pode ser apreciado por si só ou harmonizado com uma variedade de pratos, como carnes vermelhas grelhadas, caça, queijos fortes e chocolates. - **Região:** A região de Évora, com o seu clima mediterrâneo e solos específicos, confere ao vinho características únicas, tornando-o uma expressão genuína do terroir. - **Produtor:** Fundação Cartuxa, uma entidade que alia tradição e inovação na produção vinícola, garantindo a qualidade e a tipicidade dos seus vinhos.
