Fontanafredda Vigna La Rosa Barolo Vinho Italiano
Fontanafredda Vigna La Rosa Barolo Vinho Italiano
Vinhos / Itália
Fontanafredda Vigna La Rosa Barolo Vinho Italiano. Pertenceu ao rei Vittorio Emanuele II da Itália, que fez um presente a Rosa Vercellana, uma plebéia que era o amor de sua vida. Uma história de amor antiga, mantida viva pela paixão enológica de Emanuele Guerreri, o conde di Mirafiore, filho do rei e de sua Bela Rusin (como era popularmente conhecida), uma empreendedora moderna que dedicou sua vida ao vinho. A Fontanafredda mantém os sabores deste conto apaixonado, enfatizando a vontade de renovar e melhorar, que sempre distinguiu este grande rótulo, um líder entre os líderes no território de Langhe. Aqui, paixão para o vinho, para a terra e para a tradição encontra uma expressão supremamente concreta. COMPOSIÇÃO DA UVA: 100% Nebbiolo. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 13,5% vol. SAFRA: 2001
Descrição fornecida por I.A.
Descrições por I.A. podem não ser exatas, recomendamos que confira com a loja.O Fontanafredda Vigna La Rosa Barolo é um vinho italiano de alta qualidade, produzido pela renomada vinícola Fontanafredda, localizada na região do Piemonte, Itália. Este vinho é feito a partir de uvas Nebbiolo, variedade autóctone da região e uma das mais nobres e respeitadas no cenário vinícola mundial. A denominação Barolo é sinônimo de excelência e tradição, sendo uma das mais prestigiosas do Piemonte. O vinho é resultado de uma cuidadosa seleção de uvas provenientes do vinhedo Vigna La Rosa, situado em uma área de prestígio na região, com solo de origem calcária e exposição ideal para o desenvolvimento das uvas. A produção do Fontanafredda Vigna La Rosa Barolo é limitada e artesanal, com grande atenção aos detalhes em todas as fases do processo, desde a colheita manual até a vinificação e envelhecimento. O vinho passa por uma fermentação tradicional em tanque de aço inoxidável, seguida de um longo período de envelhecimento em barris de carvalho, onde desenvolve sua complexidade e estrutura. No aspecto visual, o vinho apresenta uma cor rubi intensa com reflexos granáticos. No nariz, é possível perceber uma ampla gama de aromas, que incluem notas de frutas vermelhas maduras, como cereja e ameixa, combinadas com nuances de especiarias, como canela e noz-moscada, além de leves toques de fumo e couro, resultado do envelhecimento em madeira. Ao paladar, o Fontanafredda Vigna La Rosa Barolo se apresenta com uma estrutura robusta e ao mesmo tempo refinada, com taninos firmes, porém maduros, e uma acidez vibrante que confere equilíbrio e frescor. Os sabores são complexos e profundos, com uma repetição de frutas e especiarias já detectadas no nariz, acrescidos de notas de chocolate e café. O final é longo e persistente, deixando uma memorável sensação de elegância e sofisticação. Este vinho é ideal para ser apreciado em ocasiões especiais, acompanhando pratos de alta gastronomia, como carnes vermelhas grelhadas, caça, queijos curados e massas com molhos ricos e elaborados. O Fontanafredda Vigna La Rosa Barolo é um vinho de guarda, que pode ser armazenado por décadas, melhorando continuamente com o tempo.
