Fontanafredda Gavi Branco Vinho Italiano
Fontanafredda Gavi Branco Vinho Italiano
Vinhos / Itália
Fontanafredda Gavi Branco Vinho Italiano. COMPOSIÇÃO DA UVA: Branco. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 12% vol. SAFRA: Sob consulta.
Descrição fornecida por I.A.
Descrições por I.A. podem não ser exatas, recomendamos que confira com a loja.O Fontanafredda Gavi Branco é um vinho italiano produzido pela renomada vinícola Fontanafredda, localizada na região do Piemonte, Itália. Este vinho é elaborado a partir de uvas Cortese, uma variedade autóctone da região, conhecida por produzir vinhos brancos de alta qualidade, frescos e elegantes. **Aparência:** O vinho apresenta uma cor amarela clara com reflexos verdes, indicando sua juventude e frescura. **Aroma:** Ao ser aberto, o Fontanafredda Gavi Branco exala aromas intensos e complexos de frutas cítricas, como limão e grapefruit, acompanhados de notas florais delicadas, como flor de laranjeira e jasmim. Além disso, é possível perceber sutis nuances de especiarias e uma leve toque de madeira, provenientes da passagem em barril. **Sabor:** No paladar, o vinho é fresco e equilibrado, com uma acidez vibrante que confere uma sensação de limpeza e elegância. Os sabores de frutas cítricas se mantêm presentes, agora acompanhados de notas de pêra e maçã verde. A passagem em barril acrescenta uma textura suave e cremosa, sem perder a leveza e a refrescância. **Harmonia:** O Fontanafredda Gavi Branco é um vinho extremamente versátil, que pode ser apreciado sozinho ou acompanhando uma variedade de pratos. É particularmente indicado para harmonizar com frutos do mar, peixes delicados, risottos cremosos, e pratos leves de massa. Sua acidez cortante também o torna uma excelente escolha para acompanhar antipasti e aperitivos. **Produção:** A vinícola Fontanafredda adota práticas de viticultura sustentável e colheita manual para garantir a qualidade das uvas. O vinho é fermentado em temperatura controlada para preservar as características naturais da variedade Cortese. **Envelhecimento:** O Fontanafredda Gavi Branco pode ser apreciado logo após o lançamento, mas também tem potencial para envelhecer por alguns anos, desenvolvendo ainda mais sua complexidade e sofisticação. **Informações Técnicas:** - **Variedade:** Cortese - **Região:** Piemonte, Itália - **Área de Produção:** Gavi - **Tipo:** Vinho Branco - **Teor Alcoólico:** Aproximadamente 12,5% - **Maturação:** Fermentação em aço inoxidável e passagem em barril por alguns meses. - **Safra:** Variável, recomenda-se verificar a safra específica para cada garrafa.
