Fonseca Porto White Vinho Portugues Fonseca White Port nasce a partir de uma mescla de lotes da propriedade que amadurece por 3 anos em balseiros de carvalho. Elaborado apenas com castas brancas, revela estilo mais jovem, com notas de pêssegos maduros, damascos, além de toques de baunilha, mel e toques de especiarias. Perfeito para ser apreciado como aperitivo ou ao lado de sobremesas. COMPOSIÇÃO DA UVA: Arinto, Malvasia Fina, Codega, Esgana Cão, Folgasão, Gouveio, Viosinho e Rabigato. AMADURECIMENTO: 3 anos em balseiros. TEMPERATURA DE SERVIÇO: 8º e 10 °C. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 20% vol.
Fonseca Porto White é um vinho do Porto seco e elegante, produzido pela famosa casa de vinho Fonseca, localizada no Douro, Portugal. Este vinho é feito a partir de uvas selecionadas, principalmente Malmsey, com uma pequena percentagem de outras variedades, que são cuidadosamente cultivadas nas encostas do Vale do Douro. A Fonseca foi fundada em 1888 por António Ferreira Fonseca e é conhecida por seus vinhos de alta qualidade, incluindo os Vinhos do Porto. A casa é particularmente famosa por seus Vintage Ports, mas também produz uma gama de outros vinhos, incluindo o Fonseca Porto White. O Fonseca Porto White é vinificado com cuidado para preservar a frescura e a fruta. As uvas são colhidas manualmente e transportadas para a adega, onde são espremidas suavemente. O mosto é então fermentado em cubas de aço inoxidável a temperaturas controladas para manter a integridade das qualidades naturais do vinho. Este vinho do Porto branco é caracterizado por uma cor amarelo-clara brilhante. No nariz, oferece aromas frescos e delicados de frutas cítricas, como limão e toranja, intercalados com notas de frutas tropicais e uma ligeira doçura. Na boca, é suave e cremoso, com sabores de frutas frescas e uma acidez equilibrada que confere uma elegância e um frescor particulares ao vinho. Ideal para ser servido como aperitivo ou para acompanhar pratos mais leves, como peixes, frutos do mar, queijos suaves e sobremesas não muito doces. O Fonseca Porto White também pode ser apreciado sozinho, desfrutando de sua complexidade e sofisticação. Com uma graduação alcoólica de cerca de 20%, este vinho do Porto branco é engarrafado e disponibilizado para consumo imediato. Pode ser armazenado em posição vertical, em local fresco e escuro, mas não requer envelhecimento prolongado, dado o seu estilo e concepção.