Finca La Promessa Trapezio Bobo´ Vinho Argentino Produtor localizado na região de Agrelo, na denominação de origem Luján de Cuyo, é conhecido pelo formato de seus vinhedos e que dá nome aos seus vinhos, Trapezio. Um dos seus vinhos mais conhecidos e premiados, o Trapezio Bobó promove uma experiência sem igual quando se trata de vinho argentino. Complexo, persistente, saboroso. São tantos os adjetivos e ao mesmo tempo faltam palavras para descrever este belíssimo corte produzido com as uvas Malbec e Cabernet Franc. Uma explosão de aromas e sabores que ficam ainda mais intensos quando acompanhado com carnes vermelhas. Carneiro assado é uma bela opção para harmonizar com este vinho. Um rótulo para ocasiões como um jantar com a família, eventos mais íntimos e uma bela degustação com os amigos. COMPOSIÇÃO DA UVA: Malbec 70% Cabernet Franc 30% GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 14% vol. TEMPERATURA DE SERVIÇO: 16ºC. SAFRA: 2012.
O Finca La Promessa Trapezio Bobo é um vinho argentino de alta qualidade, produzido com uvas seleccionadas da região de Mendoza, conhecida por suas condições climáticas ideais para a viticultura. Este vinho é resultado de uma combinação harmoniosa de técnicas tradicionais e inovações modernas, refletindo a paixão e o compromisso da Finca La Promessa com a produção de vinhos excepcionais. **Características:** - **Cor:** O Finca La Promessa Trapezio Bobo apresenta uma cor vermelha profunda e intensa, com reflexos de rubi que dançam à luz, indicando sua riqueza e complexidade. - **Aroma:** No nariz, este vinho argentino revela um bouquet complexo e sedutor, com notas de frutas vermelhas maduras, como amora e morango, harmoniosamente entrelaçadas com sutis nuances de especiarias e um toque de carvalho, conferido pela maturação em barris de carvalho. - **Paladar:** No paladar, o Finca La Promessa Trapezio Bobo é um vinho de corpo médio a alto, com uma textura suave e aveludada. Ele apresenta sabores intensos de frutas, com uma presença marcante de taninos maduros e bem integrados, que conferem estrutura e elegância ao vinho. A acidez é equilibrada, contribuindo para um final longo e persistente. - **Harmonização:** Este vinho argentino é uma escolha excelente para acompanhar uma variedade de pratos, especialmente carnes vermelhas grelhadas ou assadas, como bife à milanesa ou um churrasco argentino tradicional. Também se harmoniza bem com queijos fortes e pratos de cogumelos, oferecendo uma experiência gastronômica memorável. - **Serviço:** Para apreciar plenamente o Finca La Promessa Trapezio Bobo, recomenda-se servir o vinho a uma temperatura entre 16°C e 18°C, permitindo que ele respire por cerca de 30 minutos antes de ser servido, para que seus aromas e sabores se desenvolvam plenamente. - **Armazenamento:** Para preservar a qualidade e a complexidade do Finca La Promessa Trapezio Bobo, é recomendado armazená-lo em um local fresco, seco e escuro, longe de fontes de calor e luz direta. O vinho pode ser consumido imediatamente, mas também tem potencial para envelhecer por alguns anos, desenvolvendo características ainda mais complexas e refinadas.