Finca La Anita Malbec Vinho Argentino Este Malbec é um vinho tradicional em diversos sentidos. Elaborada no endereço mais nobre de Mendoza, Calle Cobos, mostra a vocação da Finca La Anita em fazer vinhos modernos mas que respeitam a identidade e o estilo mendoncino. Poderoso, este Malbec de Agrelo tem destacada intensidade aromática, mesclando notas de eucalipto com cerejas, tabaco, chocolate e frutas secas. É complexo, com notas de madeira equilibradas. Não é sobremaduro, pelo contrário: fácil de beber, pede sempre a próxima taça! De grande potencial de guarda, é encorpado e casa muito bem com uma bela picanha grelhada ou outros cortes preparados na churrasqueira! COMPOSIÇÃO DA UVA: Malbec. AMADURECIMENTO: 12 meses em barricas francesas e americanas. TEMPERATURA DE SERVIÇO: 18ºC. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 14,5% vol. SAFRA: Sob consulta. POTÊNCIAL DE GUARDA: 7 Anos
Finca La Anita Malbec é um vinho tinto argentino de alta qualidade, produzido na região de Luján de Cuyo, Mendoza. Elaborado a partir de uvas Malbec cuidadosamente selecionadas das vinhas de 20, 30 e 40 anos plantadas em solos calcários ricos em minerais. A vinificação se inicia com uma maceração e fermentação controlada em tanques de aço inoxidável a temperatura de 28°C, seguida por uma maturação de 12 meses em barricas de roble francês de 225 litros, 50% novas e 50% usadass. Apresenta um profundo rubi intenso com tons violetas. No nariz, o aroma é frutado e complexo, com notas de blackberry, amoras, cassis e especiarias como canela e pimenta branca, além de notas de couro e cacau provenientes da madeira. Na boca, é um vinho potente e equilibrado, com taninos firmes mas suaves, acidez vibrante e um final persistente, com notas de frutas negras e especiarias. Um vinho versátil que harmoniza com carnes vermelhas grelhadas, assados, queijos curados e pratos ricos em especiarias. Recomenda-se servir a 16-18°C.