Finca La Anita Malbec Vinho Argentino Este Malbec é um vinho tradicional em diversos sentidos. Elaborada no endereço mais nobre de Mendoza, Calle Cobos, mostra a vocação da Finca La Anita em fazer vinhos modernos mas que respeitam a identidade e o estilo mendoncino. Poderoso, este Malbec de Agrelo tem destacada intensidade aromática, mesclando notas de eucalipto com cerejas, tabaco, chocolate e frutas secas. É complexo, com notas de madeira equilibradas. Não é sobremaduro, pelo contrário: fácil de beber, pede sempre a próxima taça! De grande potencial de guarda, é encorpado e casa muito bem com uma bela picanha grelhada ou outros cortes preparados na churrasqueira! COMPOSIÇÃO DA UVA: Malbec. AMADURECIMENTO: 12 meses em barricas francesas e americanas. TEMPERATURA DE SERVIÇO: 18ºC. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 14,5% vol. SAFRA: Sob consulta. POTÊNCIAL DE GUARDA: 7 Anos
O Finca La Anita Malbec é um vinho tinto produzido na Argentina, proveniente da região de Mendoza, conhecida por suas condições ideais para o cultivo de videiras. Este vinho é elaborado a partir de uvas Malbec, uma das variedades mais emblemáticas e cultivadas na Argentina. **Cor:** O vinho apresenta uma cor violeta profunda e intensa, com reflexos púrpura que realçam sua riqueza e juventude. **Aroma:** No nariz, o Finca La Anita Malbec oferece uma combinação sedutora de aromas. Notas de frutas negras maduras, como ameixas e amoras, são proeminentes, acompanhadas de suaves toques de especiarias, como pimenta negra e um leve cheiro de baunilha, resultado de um envelhecimento cuidadoso em barris de carvalho. **Sabor:** Ao provar, o vinho revela uma estrutura equilibrada e harmoniosa. As frutas negras continuam a ser o destaque, com uma textura suave e sedosa. A passagem pelo barril de carvalho acrescenta complexidade, com notas de chocolate e um leve toque de fumo, sem sobrecarregar a fruta. Os taninos são finos e bem integrados, proporcionando uma sensação de volume e persistência no paladar. A acidez é refrescante e contribui para um final longo e agradável. **Envelhecimento:** O Finca La Anita Malbec passa por um processo de envelhecimento em barris de carvalho francês e americano, o que acrescenta complexidade e sofisticação ao vinho. A duração do envelhecimento ajuda a integrar os componentes do vinho, resultando em um produto final com uma apresentação elegante. **Harmonização:** Este Malbec é bastante versátil em termos de harmonização. Pode ser apreciado sozinho ou acompanhando uma variedade de pratos. É particularmente adequado para carnes vermelhas grelhadas, como bifes e chouriços, queijos de pasta dura, e pratos da culinária argentina, como choripán e empanadas. **Produtor:** A Finca La Anita é uma propriedade vitivinícola localizada na região de La Consulta, no coração do Vale de Uco, Mendoza. A propriedade é conhecida por sua dedicação à produção de vinhos de alta qualidade, que refletem o terroir único da região. **Tipo de Vinho:** Tinto **Variedade:** Malbec **Região:** Mendoza, Argentina **Teor Alcoólico:** Aproximadamente 14% **Tipo de Solo:** Calcário e arenito **Clima:** Continental, com verões quentes e secos, e invernos frios.