Ferraton Crozes Hermitage La-Matinière 750ml Vinho Francês Mostra grande concentração de frutas maduras e vermelhas como cerejas e framboesa. Na boca tem grande intensidade e tipicidade com bom ataque, escoltado por taninos finos e redondos. Ótimo para acompanhar massas com molhos encorpados, carnes de caça e pato. COMPOSIÇÃO DA UVA: 100% Syrah. AMADURECIMENTO: Uma parcela do vinho estagia em barricas de carvalho por 12 meses TEMPERATURA DE SERVIÇO: 15ºC GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 13,5% vol. SAFRA: Sob Consulta
O Ferraton Crozes Hermitage La-Matinière 2022 é um vinho tinto produzido pela Maison Ferraton, localizada na região vinícola de Rhône, na França. Este vinho é originário da área de Crozes-Hermitage, uma das mais importantes da região, conhecida por seus solos de seixos arredondados e granito. **Características do Vinho:** - **Cor:** O vinho apresenta uma cor vermelho-rubi profunda e intensa, prenunciando sua riqueza e complexidade. - **Aroma:** No nariz, o Ferraton Crozes Hermitage La-Matinière 2022 revela aromas sutis de frutas vermelhas maduras, como cereja e framboesa, intercalados com notas de especiarias, como pimenta pretra e um toque de fumaça, proveniente do uso de barricas de carvalho. - **Sabor:** Na boca, o vinho é caracterizado por sua estrutura elegante e refinada, com taninos firmes, porém suaves e aveludados. Os sabores de frutas vermelhas continuam presentes, complementados por notas de chocolate e café, resultado de uma passagem pelo carvalho. A acidez é bem equilibrada, proporcionando frescor e longevidade ao vinho. - **Final:** O final é longo e persistente, com uma leve mineralidade que realça a complexidade e a tipicidade do terroir de Crozes-Hermitage. **Informações Técnicas:** - **Uva:** Syrah - **Terroir:** Crozes-Hermitage - **Solo:** Seixos arredondados e granito - **Maturação:** O vinho passa por um processo de fermentação e maceración que visa extrair o máximo do potencial das uvas. A maturação ocorre em parte em tanques de aço inox e em parte em barricas de carvalho, buscando equilíbrio e complexidade. - **Graduação Alcoólica:** Aprox. 14% vol. - **Volume:** 750ml **Dicas de Consumo:** - **Harmonização:** O Ferraton Crozes Hermitage La-Matinière 2022 é indicado para acompanhar pratos de carne vermelha, como cordeiro grelhado, carne de boi assada e massas com molhos de carne. Também pode ser apreciado com queijos de pasta dura. - **Temperatura de Serviço:** A temperatura ideal de serviço situa-se entre 16°C e 18°C. Este vinho expressa a combinação de tradição e modernidade da Maison Ferraton, representando uma excelente opção para quem busca um Crozes-Hermitage com frescor, elegância e potencial de guarda.