Ferrari Maximum Extra Brut Espumante Italiano Atualmente a marca de vinhos mais forte da Itália, a Ferrari está ao nível dos maiores nomes de Champagne. A Maximum é complexa, tostada e madura, embora muito refinada. Grande personalidade na boca, com avelãs e crosta de pão, cremosa, harmônica e persistente. COMPOSIÇÃO DA UVA: 100% Chardonnay. AMADURECIMENTO: 36 Meses sobre as Leveduras Na Garrafa, No Mínimo. TEMPERATURA DE SERVIÇO: 7ºC. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 12,5% vol.
O Ferrari Maximum Extra Brut Espumante Italiano é um vinho espumante de alta qualidade produzido pela renomada vinícola Ferrari, localizada na região do Trentino-Alto Adige, na Itália. Este vinho é uma expressão máxima da tradição e da expertise da vinícola em produzir vinhos espumantes de alta qualidade, utilizando o método tradicional de segunda fermentação em garrafa. **Características do Vinho:** - **Uva:** O Ferrari Maximum Extra Brut é produzido a partir de uvas Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Blanc, cultivadas em algumas das melhores regiões vitivinícolas do Trentino. - **Tipo:** Espumante - **Sabor:** Este vinho espumante apresenta uma personalidade fresca e elegante, com notas de frutas cítricas, como limão e toranja, seguidas de aromas florais de rosa e jasmim. No paladar, revela uma textura cremosa e uma refrescante acidez, que equilibra perfeitamente a leve doçura das frutas. A complexidade sensorial deste vinho é elevada, com uma persistência gustativa notável. - **Produção:** A vinícola Ferrari adota métodos de vinificação rigorosamente selecionados para garantir a máxima qualidade do vinho. A segunda fermentação ocorre em garrafas que ficam em repouso por um período mínimo de 36 meses sobre les, proporcionando ao vinho uma borbulha refinada e uma complexidade aromática elevada. - **Envelhecimento:** O envelhecimento mínimo em garrafa é de 36 meses, o que confere ao vinho uma maturidade e sofisticação excepcionais. - **Cor:** O Ferrari Maximum Extra Brut apresenta uma cor amarelo pálido com reflexos esverdeados, e uma fina e persistente espuma. - **Serviço:** É recomendado servir este vinho espumante a uma temperatura de 8 a 10 graus Celsius, em uma taça para vinho espumante. - **Harmonização:** Este vinho é perfeito para ser apreciado como aperitivo ou para acompanhar pratos delicados de frutos do mar, peixes grelhados, risottos leves e carnes brancas. Também é uma excelente escolha para celebrações e ocasiões especiais. - **Embalagem:** O vinho é apresentado em uma elegante garrafa de 750ml com rolha e cápsula de proteção. O Ferrari Maximum Extra Brut é um vinho espumante italiano de alto nível, que traduz com sucesso a essência da tradição e da modernidade da vinícola Ferrari.