Fantini Montepulciano D´Abruzzo Colline Teramane DOCG Vinho Italiano
Fantini Montepulciano D´Abruzzo Colline Teramane DOCG Vinho Italiano
Vinhos / Itália
Fantini Montepulciano d´Abruzzo Colline Teramane DOCG Vinho Italiano Proveniente de vinhedos nas colinas de Teramo, este DOCG de Abruzzo é elegante e potente. Este Montepuciano revela cerejas e ameixas, notas de pimenta-preta e toques defumados. COMPOSIÇÃO DA UVA: 100% Montepulciano AMADURECIMENTO: 12 meses em barricas de carvalho + 6 meses em garrafa. TEMPERATURA DE SERVIÇO: 16C 18C GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 13,5% vol. SAFRA: 2015
Descrição fornecida por I.A.
Descrições por I.A. podem não ser exatas, recomendamos que confira com a loja.O Fantini Montepulciano D´Abruzzo Colline Teramane DOCG é um vinho italiano produzido pela vinícola Fantini, localizada na região de Abruzzo, Itália. Este vinho é feito a partir da uva Montepulciano, uma das variedades mais difundidas e apreciadas na Itália central e meridional. **Cor:** O vinho apresenta uma cor rubi intensa com reflexos violáceos, indicativo de sua juventude e frescura. **Aroma:** Ao ser aberto, o Fantini Montepulciano D´Abruzzo Colline Teramane DOCG oferece um aroma complexo e sedutor, com notas de frutas vermelhas frescas, como cereja e amora, acompanhadas de nuances de especiarias suaves, como pimenta-do-reino e um toque de baunilha, resultado de um cuidadoso processo de envelhecimento em madeira. **Sabor:** No paladar, o vinho é harmonioso e equilibrado, com uma textura suave e sedosa. As notas de frutas vermelhas se reafirmam, complementadas por uma acidez refrescante e taninos maduros e integrados, que conferem estrutura e longevidade ao vinho. O final é longo e persistente, com um retrogosto que remete às frutas e às especiarias percebidas no aroma. **Produção:** O Fantini Montepulciano D´Abruzzo Colline Teramane DOCG é produzido com uvas colhidas de vinhedos localizados nas colinas de Teramo, uma área conhecida por suas condições pedoclimáticas ideais para o cultivo da Montepulciano. A vinificação é conduzida com técnicas tradicionais, aliadas a modernas tecnologias, visando preservar a integridade e a tipicidade da variedade. **Envelhecimento:** Este vinho passa por um processo de envelhecimento que combina perfeitamente tradição e modernidade. Parte do vinho é envelhecida em barris de carvalho esloveno e francês, enquanto outra parte é conservada em tanques de aço inoxidável, permitindo que o vinho mantenha sua frescura e tipicidade varietária. **Harmonia Gastronômica:** O Fantini Montepulciano D´Abruzzo Colline Teramane DOCG é um vinho versátil, que harmoniza bem com uma ampla variedade de pratos. É particularmente indicado para acompanhar carnes vermelhas grelhadas, massas com molhos de tomate e queijo, aves e caça. Além disso, pode ser apreciado sozinho, como um vinho de meditação, dado sua complexidade e elegância. **Denominação de Origem:** O vinho possui a denominação DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita), que é a mais alta classificação para vinhos italianos, reconhecendo sua qualidade, tipicidade e ligação à terra de origem.
