Espumante Português Filipa Pato 3B Blanc De Blancs
Espumante Português Filipa Pato 3B Blanc De Blancs
Vinhos / Portugal
Espumante Português Filipa Pato 3B Blanc de Blancs As uvas são colhidas manualmente e passam por prensagem leve a vácuo. Após breve decantação, a fermentação alcoólica ocorre em cascos e em cubas de inox, sob temperatura controlada, abaixo de 16°C. COMPOSIÇÃO DA UVA: Bical, Sercial. AMADURECIMENTO: Não passa. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 12,5% vol. SAFRA: Sob consulta.
Descrição fornecida por I.A.
Descrições por I.A. podem não ser exatas, recomendamos que confira com a loja.O Espumante Português Filipa Pato 3B Blanc De Blancs é um vinho espumante produzido pela adega Filipa Pato, localizada em Portugal. Este vinho é classificado como Blanc de Blancs, o que significa que é produzido exclusivamente a partir de uvas brancas, neste caso, a casta B, uma variedade tradicional de Portugal. A produção deste espumante envolve um cuidadoso processo de elaboração. As uvas são colhidas manualmente e submetidas a um processo de vinificação que visa preservar as características delicadas da casta. O vinho base é fermentado em cubas de inox e, posteriormente, é submetido a uma segunda fermentação, que ocorre nas garrafas, seguindo o método tradicional de produção de espumantes. O resultado é um vinho com uma cor amarelo claro, brilhante e límpido. Ao nariz, apresenta aromas delicados de frutas cítricas, notas florais e uma leve toque de panificação, resultado da segunda fermentação em garrafa. Na boca, é um vinho fresco e elegante, com uma textura cremosa proporcionada pelas borras finas resultantes da segunda fermentação. As notas de frutas frescas, como maçã e pera, combinam-se com uma acidez vibrante, levando a um final longo e perspicaz. Este espumante é uma excelente opção para celebrações e momentos especiais, podendo ser apreciado como aperitivo ou acompanhando uma variedade de pratos, desde frutos do mar até carnes leves e queijos. A sua complexidade e elegância fazem dele uma escolha acertada para quem procura um vinho espumante de elevada qualidade, produzido com base em métodos tradicionais e com uma cuidada seleção de castas autóctones. A adega Filipa Pato, com a sua abordagem artesanal e inovadora, consegue assim produzir um vinho que reflete a essência do terroir português, aliada a uma técnica apurada.
