Espumante Mumm Brut Cuvee Argentino
Espumante Mumm Brut Cuvee Argentino
Vinhos / Argentina
Espumante Mumm Brut Cuvee Argentino O espumante Mumm Cuvée Brut possui uma rica harmonia de sensações, com excelente equilíbrio e boa complexidade. É feito a partir do assemblage das uvas clássicas Chardonnay e Pinot Noir. Devido a escassez de terras da região de Champagne, na França, a Maison G.H. Mumm partiu em busca de novos lugares para produção de vinhos espumantes. Encontrou as condições perfeitas para o cultivo de uvas da mais alta qualidade em San Rafael, na região de Mendoza, Argentina. Um ótimo espumante para harmonizar com entradas, saladas, carnes brancas, peixes, comida japonesa e massas com molhos cremosos. COMPOSIÇÃO DA UVA: Chardonnay e Pinot Noir. TEMPERATURA DE SERVIÇO: 6 a 12C. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 11% vol.
Descrição fornecida por I.A.
Descrições por I.A. podem não ser exatas, recomendamos que confira com a loja.O Espumante Mumm Brut Cuvee Argentino é um vinho espumante produzido pela vinícola Mumm Cava, localizada na Argentina. Este vinho é uma expressão premium da tradição vinícola argentina, combinando a elegância e a sofisticação características dos espumantes de alta qualidade. **Aparência:** O Espumante Mumm Brut Cuvee Argentino apresenta uma cor amarelo claro com reflexos esverdeados, brilhante e límpida. As bolhas são finas e persistentes, subindo continuamente à superfície do vinho. **Aroma:** No nariz, este espumante oferece uma ampla gama de aromas. Notas de frutas frescas como maçã verde, pera e cítricos (laranja e limão) são evidentes. Além disso, há nuances de pão fresco e leves toques de baunilha, resultado de uma cuidadosa vinificação e período de envelhecimento. **Sabor:** Na boca, o Espumante Mumm Brut Cuvee Argentino é fresco e vibrante, com uma textura suave e aveludada. O ataque é franco e direto, revelando sabores de frutas cítricas e tropicais, bem equilibrados com uma acidez notável e uma persistência gustativa excepcional. A finalização é longa e agradável, com uma sensação de limpeza e elegância. **Elaboração:** Este espumante é produzido pelo método tradicional de segunda fermentação em garrafa, também conhecido como método champenoise. As uvas selecionadas para a cuvée são Chardonnay, Chenin Blanc e Pinot Noir, cultivadas em diversas regiões vinícolas da Argentina. O vinho base é cuidadosamente elaborado e, em seguida, submetido a uma segunda fermentação nas garrafas, resultando em suas características bolhas finas e persistentes. **Envelhecimento:** O Espumante Mumm Brut Cuvee Argentino passa por um período de envelhecimento mínimo de 9 meses sobre as borras, seguido de uma cuidadosa seleção e preparação para a comercialização. Este tempo de envelhecimento permite uma complexa integração de sabores e aromas. **Harmonização:** Este vinho espumante é extremamente versátil em termos de harmonização. É perfeito como aperitivo, acompanhando pratos leves de frutos do mar, sushi, carpaccio de peixe ou como acompanhamento de festividades e celebrações. Também pode ser apreciado sozinho, realçando sua pureza e frescura. **Informações Técnicas:** - Tipo: Espumante - Uvas: Chardonnay, Chenin Blanc e Pinot Noir - Método de Produção: Método Tradicional - Maturation: Mínimo de 9 meses sobre borras - Acidez: 7.5 g/l - Teor Alcoólico: 12% vol. - Residual de Açúcar: 12 g/l O Espumante Mumm Brut Cuvee Argentino é uma excelente escolha para quem aprecia vinhos espumantes de alta qualidade, oferecendo um típico carácter argentino com um toque de sofisticação internacional.
