Espumante Luiz Porto Nature Brasileiro. Elegante e com intensidade de frutas frescas e frutas em calda, notas de confeitaria, combinadas com aromas de pão tostado, torrefação, amanteigado, frutas cítricas e passas de abacaxi e laranja. COMPOSIÇÃO DA UVA: Chardonnay (50%) Pinot Noir (50%). AMADURECIMENTO: Aço inóx com controle de T°C. SABOR: Paladar intenso, caráter seco pela pequena dosagem de açúcar no licor de expedição, espuma cremosa, com acidez refrescante e sabor persistente de fruta madura e torrefação. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 12% vol. SAFRA: Sob consulta.
Espumante Luiz Porto Nature Brasileiro, elaborado a partir de uvas Cortes, é um vinho espumante de origem brasileira que se destaca por sua pureza e essência, resultado de um cuidadoso processo de vinificação. Apresenta coloração amarelo claro com reflexos esverdeados, brilhante e límpido. No aroma, destacam-se notas de frutas frescas, como maçã e pera, acompanhadas de toques cítricos e vegetais, sugerindo a tipicidade da variedade Cortes. Ao ser servido, revela uma espuma fina e persistente, demonstrando sua elegância e potencial para harmonizar com diversas ocasiões. A boca é fresca e equilibrada, com uma acidez vibrante que realça suas qualidades refrescantes e elegantes. A uva Cortes, variedade autóctone do Brasil, proporciona ao espumante uma identidade única, oferecendo sabores sutis de frutas tropicais e uma textura sedosa. Este espumante é ideal para ser apreciado em momentos de celebração ou como acompanhamento a pratos leves, como frutos do mar, entradas delicadas, e sobremesas cremosas. Sua elaboração respeitosa e minimalista, aliada à condução criteriosa da fermentação e ao engarrafamento com redução de dióxido de enxofre, resulta em um produto que reflete a essência da enologia brasileira, oferecendo uma experiência enológica distinta e memorável. O cuidado com a matéria-prima, aliado a técnicas enológicas modernas e respeito pelas características varietais, resultam em um espumante que exala frescor, elegância e versatilidade. O Espumante Luiz Porto Nature Brasileiro Cortes é uma opção refinada para quem busca desfrutar de um vinho espumante com tipicidade, qualidade e que exprima o potencial das uvas brasileiras.