Esporão Pé Tinto Vinho Português. Vinho entrada de gama, com um perfil fresco e frutado, obtido a partir de uma variedade de lotes de vinhos que permitem assegurar qualidade e consistência permanente. Desengace, esmagamento, fermentação alcoólica em cubas de inox com temperaturas controladas, prensagem, fermentação maloláctica, estágio de 4 meses em cubas de inox. COMPOSIÇÃO DA UVA: Moreto, Castelão, Trincadeira. AMADURECIMENTO: Estagio de 4 meses em cubas de inox. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 13% vol. SAFRA: 2022.
O Esporão Pé Tinto é um vinho português produzido pela Adega do Esporão, localizada na região de Évora, no Alentejo, Portugal. Este vinho é feito a partir de uvas Cortes, uma casta tinta autóctone de Portugal, conhecida pela sua rusticidade e capacidade de produzir vinhos de elevada qualidade. **Cor:** O Esporão Pé Tinto apresenta uma cor profunda, com tons de vermelho escuro, quase opaco, que refletem a sua intensidade e concentração. **Aroma:** No nariz, este vinho oferece uma complexidade de aromas, com notas de fruta preta madura, como amoras e mirtilos, acompanhadas de toques de especiarias, como pimenta preta e noz-moscada. Também são evidentes notas de madeira, provenientes da passagem em barricas de carvalho francês, que acrescentam complexidade e sofisticação. **Sabor:** Na boca, o Esporão Pé Tinto é um vinho de corpo médio a pleno, com uma textura suave e seduziadora. Os sabores de fruta preta madura seguem o nariz, complementados por notas de cacau e tabaco, que resultam da maturação em madeira. A acidez é bem equilibrada, fornecendo frescura e vivacidade, enquanto os taninos são firmes, mas maduros, proporcionando estrutura e longevidade ao vinho. **Final:** O final do Esporão Pé Tinto é longo e persistente, com uma memória aromática que prolonga a experiência de apreciação do vinho. A combinação de fruta, especiarias e madeira cria uma impressão final agradável e duradoura. **Características Técnicas:** - **Castas:** Cortes - **Região:** Alentejo, Portugal - **Tipo:** Vinho Tinto - **Maturação:** Fermentação em cuves de aço inox e passagem em barricas de carvalho francês - **Graduação Alcoólica:** 14% vol. - **Produção:** Limitada Este vinho é ideal para acompanhar carnes vermelhas, como leitão ou borrego, mas também pode ser apreciado sozinho, a desfrutar da sua complexidade e elegância.