Esporão Colheita Tinto Vinho Portugues Vinho com sentido de lugar, intenso direto e vibrante que expressa a tipicidade do ano da colheita, a diversidade dos solos aonde as vinhas estão plantadas e a identidade das castas selecionadas. COMPOSIÇÃO DA UVA: Alicante Bouschet, Touriga Nacional, Aragonez, Cabernet Sauvignon, Touriga Franca AMADURECIMENTO: Em cubas de betão, durante 6 meses, onde as condições de microxigenação, únicas deste tipo de depósito, respeitam e potenciam o carácter do vinho, seguidas de estágio em garrafa pelo tempo mínimo de 4 meses. TEMPERATURA DE SERVIÇO: 15ºC - 18ºC. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 14% vol. SAFRA: Sob Consulta
O Esporão Colheita Tinto é um vinho português produzido pela Adega do Esporão, localizada na região de Évora, Alentejo, Portugal. Este vinho tinto é elaborado a partir de uvas selecionadas de diferentes castas, com destaque para Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon, Syrah e Aragonez, que proporcionam complexidade e estrutura ao vinho. Apresenta uma cor profunda e intensa, com reflexos violáceos. No nariz, revela aromas complexos de frutos negros maduros, como amora e mirtilo, complementados por notas de especiarias, como pimenta preta e noz-moscada, e uma ligeira presença de madeira, resultado de uma cuidadosa crianza em barricas de carvalho francês. Ao paladar, o Esporão Colheita Tinto mostra-se robusto e harmonioso, com taninos firmes mas elegantes, que se integram perfeitamente com a fruta e as notas de madeira. A sua estrutura é sustentada por um final longo e persistente, com uma agradável sensação de equilíbrio e sofisticação. Este vinho é o resultado de uma cuidadosa seleção de parcelas de vinha com mais de 20 anos, que conferem ao vinho uma maturação lenta e uma expressão autêntica da casta e do terroir. A colheita é feita manualmente, garantindo que apenas as uvas de melhor qualidade sejam escolhidas. O Esporão Colheita Tinto é um vinho que se destina a acompanhar uma gastronomia igualmente sofisticada, sendo recomendado para acompanhar carnes vermelhas grelhadas ou assadas, como leitão ou veado, bem como queijos de pasta dura e chocolate. A sua garrafa é um excelente presente para apreciadores de vinho, devido à sua elegância e ao seu conteúdo de alta qualidade.