Esporão Colheita Branco Vinho Portugues
Esporão Colheita Branco Vinho Portugues
Vinhos / Portugal
Esporão Colheita Branco Vinho Portugues Vinho produzido exclusivamente de uvas cultivadas na Herdade do Esporão, seguindo práticas de agricultura biológica, que expressa a tipicidade do ano da colheita, diversidade de solos onde as vinhas estão plantadas e carácter e identidade das castas selecionadas. COMPOSIÇÃO DA UVA: Antão Vaz, Viosinho. AMADURECIMENTO: Sim. TEMPERATURA DE SERVIÇO: 15ºC - 18ºC. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 13% vol. SAFRA: 2023.
Descrição fornecida por I.A.
Descrições por I.A. podem não ser exatas, recomendamos que confira com a loja.O Esporão Colheita Branco é um vinho branco produzido pela Herdade do Esporão, localizada na região de Alentejo, Portugal. Este vinho é resultado de uma cuidadosa seleção de uvas, combinando tradição e inovação para oferecer uma experiência enológica única. **Cor:** O vinho apresenta uma cor amarelo pálido com reflexos esverdeados, brilhante e atraente. **Aroma:** No nariz, o Esporão Colheita Branco revela aromas intensos e complexos, com notas de frutas frescas como limão e grapefruit, acompanhadas de toques florais e uma ligeira hint de madeira, resultado de uma passagem em barricas de carvalho francês. **Sabor:** Na boca, o vinho é fresco e vibrante, com uma acidez bem equilibrada que confere uma sensação de limpeza e elegância. As notas de frutas cítricas e tropicais são complementadas por uma textura cremosa, proveniente da fermentação e estágio em barricas. O final é longo e persistente, com uma memorável combinação de fruta, mineralidade e madeira. **Uvas:** O Esporão Colheita Branco é produzido a partir de uma blend de uvas autóctones e internacionais, incluindo Antão Vaz, Roupeiro e Verdelho, que conferem ao vinho complexidade e caráter. **Envelhecimento:** O vinho foi submetido a uma fermentação em barricas de carvalho francês, onde permaneceu por um período para adquirir complexidade e estrutura. Posteriormente, foi engarrafado e seguido de um estágio em garrafa para repouso e integração. **Harmonia Gastronômica:** O Esporão Colheita Branco é um vinho versátil que pode ser apreciado como aperitivo ou acompanhando uma variedade de pratos. É particularmente indicado para combinar com peixes grelhados, frutos do mar, pratos leves de frango e queijos de pasta macia. **Potencial de Envelhecimento:** Este vinho apresenta um bom potencial de envelhecimento, podendo ser apreciado nos próximos anos e até uma década, dependendo das condições de armazenamento.
