Errazuriz Villa Don Maximiano Vinho Chileno
Errazuriz Villa Don Maximiano Vinho Chileno
Vinhos / Chile
Errazuriz Villa Don Maximiano Vinho Chileno Errazuriz Villa Don Maximiano é um vinho linear, fresco, com excelente tensão e taninos firmes que dão uma sensação de sedosidade. No nariz, o vinho é muito intenso, com aromas orais, como violetas e lavanda, acompanhados de mirtilos frescos e uma nota suave de folhas de groselha. Na boca, a fruta vermelha fresca lembra cerejas ácidas, algumas groselhas, além de um tom suave torrado, cacau e cravo. COMPOSIÇÃO DA UVA: Cabernet Sauvignon (28%), Syrah (23%), Malbec (21%), Cabernet Franc (16%), Grenache (7%) e Mourvedre ( 5%). AMADURECIMENTO: Passagem de 22 meses em barricas de carvalho francês e 25% em foudres Stockinger. TEMPERATURA DE SERVIÇO: 16ºC - 18ºC. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 14% vol. SAFRA: Sob consulta.
Descrição fornecida por I.A.
Descrições por I.A. podem não ser exatas, recomendamos que confira com a loja.O Errazuriz Villa Don Maximiano é um vinho chileno produzido pela vinícola Errazuriz, localizada no vale de Aconcagua, no Chile. Este vinho é uma expressão premium da região e é elaborado a partir de variedades de uvas cuidadosamente selecionadas. **Cor:** O vinho apresenta uma cor rubi intensa com reflexos violáceos, indicando sua juventude e potencial de envelhecimento. **Aroma:** No nariz, o Errazuriz Villa Don Maximiano revela uma combinação complexa de aromas, incluindo notas de frutas vermelhas maduras, como morangos e cerejas, intercaladas com nuances de especiarias, como pimenta preta e cravo-da-índia. Há também uma presença discreta de notas de madeira, resultado de um cuidadoso envelhecimento em barris de carvalho. **Sabor:** No paladar, o vinho é potente e concentrado, com uma textura aveludada e taninos firmes, porém bem integrados. As sabores de frutas vermelhas se mantêm presentes, complementados por notas de chocolate e café, resultado do envelhecimento. A passagem pela boca é longa e agradável, culminando em um final equilibrado e persistente. **Envelhecimento:** O Errazuriz Villa Don Maximiano passa por um processo de envelhecimento em barris de carvalho francês e americano, o que contribui para a complexidade e sofisticação do vinho. A idade de envelhecimento pode variar, mas geralmente é de cerca de 12 a 18 meses. **Uvas:** O vinho é produzido a partir de uma assemblagem de variedades, predominantemente Cabernet Sauvignon, complementada por Merlot, Carmenère e Petit Verdot, entre outras. A seleção das uvas é rigorosa, visando garantir a qualidade e a tipicidade do vinho. **Harmonização:** O Errazuriz Villa Don Maximiano é um vinho de guarda, indicado para acompanhar pratos de carne vermelha, como cortes nobres de boi, cordeiro e javali. Também pode ser apreciado com queijos curados e em momentos de meditação. **Informações técnicas:** - Tipo: Vinho tinto - Variedades: Cabernet Sauvignon, Merlot, Carmenère, Petit Verdot - Região: Aconcagua, Chile - Produtor: Errazuriz - Envelhecimento: 12 a 18 meses em barris de carvalho - Graduação alcoólica: Aproximadamente 14% vol. - Tipo de solo: Colúvio e aluvião - Clima: Mediterrâneo com influência andina
