Errazuriz Max Reserva Cabernet Sauvignon Vinho Chileno. COMPOSIÇÃO DA UVA: Cabernet Sauvignon. AMADURECIMENTO: Fermentação em barricas. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 14% vol. SAFRA: Sob consulta.
Max Reserva Cabernet Sauvignon é um vinho chileno de alta qualidade produzido pela renomada vinícola Errazuriz. Feito com uvas Cabernet Sauvignon cultivadas nas regiões de Maipo Valley, Mendoza e outras áreas específicas, este vinho é conhecido por sua expressividade aromática e seus sabores robustos. Nasce de um processo de vinificação rigoroso, que envolve fermentação em tanques de aço inoxidável para preservar aromas e texturas. A graduação alcoólica é de 13,5%, proporcionando uma estrutura harmoniosa e complexa. Visalmente, apresenta uma coloração rubi intensa, com tons púrpura que indicam sua juventude e riqueza. Seu aroma é seductor, com notas de frutas vermelhas maduras (como amoras, cerejas e framboesas), misturadas a toques de especiarias (como cacau, canela e cravo), e nuances de cedro e couro que trazem a complexidade característica da Cabernet Sauvignon envelhecida. Em boca, é um vinho cheio e poderoso, com taninos macios e aveludados que equilibram a acidez vibrante. Os sabores lembram os aromas, com destaque para frutas vermelhas, especiarias e toques terrosos. O final de boca é longo e persistente, com notas adocicadas de baunilha. Ideal para acompanhar carnes vermelhas grelhadas, massas com molho forte, queijos envelhecidos e pratos saborosos com especiarias.