Errazuriz Kai Carménère Valle de Aconcagua 750ml Vinho Chileno Desde a sua fundação em 1870, a Viña Errázuriz se dedica a uma filosofia de excelência e inovação. Colheita após colheita, os críticos mais prestigiosos do mundo reconhecem sua qualidade com notas e menções, consolidando-se como uma referência de qualidade e imagem dos vinhos finos chilenos no mundo. COMPOSIÇÃO DA UVA: 100% Carmenere AMADURECIMENTO: 22 meses em barricas de carvalho francês. TEMPERATURA DE SERVIÇO: 15ºC - 18ºC. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 14% vol. SAFRA: 2020.
Errazuriz Kai Carménère 2020 Valle De Aconcagua 750ml Vinho Chileno: O Errazuriz Kai Carménère 2020 é um vinho tinto produzido pela vinícola Errazuriz, localizada no Vale de Aconcagua, no Chile. Este vinho é feito a partir de uvas Carménère, uma variedade tinta que foi quase extinta em Bordeaux, mas que encontrou um novo lar no Chile, onde se adaptou excepcionalmente bem. A cor do vinho é um tom profundo de vermelho violáceo, com reflexos púrpura. No nariz, apresenta aromas intensos de frutas negras maduras, como amoras e mirtilos, intercalados com notas de especiarias, como pimenta preta e cravinho, e um toque de chocolate ao fundo. Ao ser servido, o vinho revela uma textura sedosa e aveludada no palato, com taninos maduros e bem integrados que fornecem estrutura sem agressividade. A fruta é exuberante, com sabores de amora, ameixa e um leve toque de baunilha, resultado do envelhecimento em barris de carvalho francês. Durante o processo de vinificação, as uvas passaram por uma fermentação alcoolica em tanques de aço inox, seguida de uma maceração post-fermentativa para extração de mais cor e sabores. O vinho envelheceu por cerca de 12 meses em barris de carvalho francês, o que contribuiu para sua complexidade e equilíbrio. Este vinho é ideal para acompanhar pratos de carne vermelha, especialmente cortes grelhados ou assados, queijos curados e molhos ricos. A temperatura de serviço recomendada é entre 16°C e 18°C. O Errazuriz Kai Carménère 2020 é um vinho de alta qualidade, que reflete o terroir do Vale de Aconcagua e a expertise da vinícola Errazuriz. É uma excelente escolha para aqueles que apreciam vinhos tintos intensos e complexos, com potencial de envelhecimento. A embalagem inclui uma garrafa de 750ml.