Errazuriz Don Maximiano Founders Reserve 2021 Vinho Chileno
Errazuriz Don Maximiano Founders Reserve 2021 Vinho Chileno
Vinhos / Chile
Errazuriz Don Maximiano Founders Reserve 2021 Vinho Chileno Desde a sua fundação em 1870, a Viña Errázuriz se dedica a uma filosofia de excelência e inovação. Colheita após colheita, os críticos mais prestigiosos do mundo reconhecem sua qualidade com notas e menções, consolidando-se como uma referência de qualidade e imagem dos vinhos finos chilenos no mundo. COMPOSIÇÃO DA UVA: 63% Cabernet Sauvignon; 22% Malbec; 8% Carmenere; 7% Petit Verdot. AMADURECIMENTO: 22 meses em barricas de carvalho francês (70% novas). TEMPERATURA DE SERVIÇO: 15ºC - 18ºC. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 13,5% vol. SAFRA: 2021.
Descrição fornecida por I.A.
Descrições por I.A. podem não ser exatas, recomendamos que confira com a loja.O Errazuriz Don Maximiano Founders Reserve 2021 é um vinho chileno produzido pela vinícola Errazuriz, localizada no Chile. Este vinho é uma homenagem ao fundador da vinícola, Don Maximiano Errázuriz, e é considerado um dos principais produtos da casa. **Cor:** O vinho apresenta uma cor vermelho-rubi profunda e intensa, com reflexos violáceos. **Aroma:** O aroma é complexo e expressivo, com notas de frutas negras maduras, como ameixa e mirtilo, intercaladas com nuances de especiarias, como pimenta preta e cravo, provenientes da passagem em madeira. Também é possível perceber notas de tabaco e couro. **Sabor:** No paladar, o vinho é potente e estruturado, com taninos firmes, mas maduros e bem integrados. A fruta negra madura e os sabores de chocolate e café aparecem no meio do paladar, complementados pela especiaria e pelo fumo. O final é longo e persistente, com uma agradável sensação de fruta e especiarias. **Composição:** O Errazuriz Don Maximiano Founders Reserve 2021 é um blend de variedades tintas, composto principalmente por Cabernet Sauvignon, Carmenère e Merlot. **Envelhecimento:** O vinho foi envelhecido em barris de carvalho francês durante cerca de 12-15 meses, para adquirir complexidade e sofisticação. **Produtor:** A vinícola Errazuriz foi fundada em 1870 por Don Maximiano Errázuriz e é uma das mais antigas e respeitadas produtoras de vinho do Chile. **Região:** O vinho é produzido na região de Aconcagua, no Chile, uma das principais regiões produtoras de vinho do país. **Safra:** A safra de 2021 foi marcada por condições climáticas favoráveis, que permitiram uma maturação lenta e homogênea das uvas. **Recomendação:** O Errazuriz Don Maximiano Founders Reserve 2021 é um vinho complexo e potente, que pode ser apreciado sozinho ou acompanhado de pratos elaborados, como carnes vermelhas, caça e queijos fortes.
