Errazuriz 1870 Reserva Cabernet Sauvignon Vinho Chileno Quem está acostumado aos vinhos de Cabernet Sauvignon do Chile vai se surpreender com este exemplar da vinícola Errázuriz. A linha 1870 representa a origem dos princípios do fundamento da vinícola e se orgulha de estampar no rótulo a data em que abriu as portas oficialmente. COMPOSIÇÃO DA UVA: Cabernet Sauvignon. AMADURECIMENTO: Em barril de carvalho. TEMPERATURA DE SERVIÇO: 16 a 18°C. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 13,5% vol. SAFRA: 2019.
O Errazuriz 1870 Reserva Cabernet Sauvignon é um vinho tinto de origem chilena, produzido na icônica Viña Errazuriz, localizada na região de Aconcagua. Elaborado com uvas Cabernet Sauvignon provenientes de vinhedos de alta altitude, o vinho apresenta um rubi intenso, com reflexos violetas. Nas sinergias aromáticas, destacam-se notas de frutas negras maduras, como blackberry e framboesa, combinadas com aromas terrosos, como eucalipto e paus de canela, além de toques de especiarias como pimenta-do- reino. Na boca, o vinho revela-se encorpado e elegante, com taninos sedosos e um final persistente. A acidez é vibrante, equilibrando a riqueza dos taninos e proporcionando frescor. O sabor intenso de frutas negras, juntamente com os toques terrosos e especiarias, conferem complexidade e profundidade ao conjunto, resultando em um vinho harmonioso e sofisticado. Excelente acompanhante de carnes vermelhas, pratos assados e queijos encorpados. A temperatura ideal de serviço é entre 16°C e 18°C. O Errazuriz 1870 Reserva Cabernet Sauvignon é um exemplo da excelência vitivinícola chilena, exibindo a riqueza e potencial da uva Cabernet Sauvignon em solos e clima únicos.