Emiliana Salvaje Syrah Roussanne 2020 Vinho Chileno. A Emiliana Organic Vineyards é considerada a maior vinícola orgânica do mundo, produzindo vinhos com caráter e personalidade únicos, com a máxima expressão do terroir. Todo o trabalho é marcado por elevados padrões de produção que se refletem em seu extenso portfólio de vinhos sustentáveis orgânicos e biodinâmicos. COMPOSIÇÃO DA UVA: Syrah GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 13,8% vol. SAFRA: Sob consulta.
Vinho tinto seco, produzido a partir de uvas Syrah e Roussanne, provenientes de vinhedos localizados no Chile. A cor apresenta tons profundos de roxa. No nariz, destacam-se aromas intensos de frutas negras maduras, como amoras e mirtilos, complementados por notas de especiarias, como pimenta preta e cravo, além de uma leve presença de notas florais e de madeira. Na boca, é um vinho complexo e estruturado, com taninos firmes e bem integrados, que proporcionam uma textura suave e aveludada. Os sabores de frutas negras persistem, acompanhados de notas de chocolate, café e um toque de fumaça, culminando em um final longo e persistente, com uma agradável sensação de equilíbrio e elegância. A combinação de Syrah e Roussanne resulta em um vinho com uma excelente profundidade e camadas de sabores, tornando-o ideal para acompanhar carnes vermelhas grelhadas, massas com molhos ricos e queijos curados. Apresenta um teor alcoólico de aproximadamente 14%.