Emilia Nieto Senetiner Chardonnay/Viognier Vinho Argentino. Recorde de vendas na Argentina, já em seu primeiro ano, o mais novo lançamento da vinícola Nieto Senetiner chega ao mercado brasileiro com foco em um perfil de consumo que está se consolidando por aqui: aqueles que apreciam vinho valorizando não só a qualidade, mas também a versatilidade de produtos mais leves, delicados e fáceis de tomar. COMPOSIÇÃO DA UVA: Cortes. AMADURECIMENTO: Fermentação em barricas. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 15% vol. SAFRA: Sob consulta.
Emilia Nieto Senetiner Chardonnay-Viognier é um vinho argentino produzido pela Bodega Senetiner, localizada na região de Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina. Este vinho é resultado do blend de duas variedades de uvas brancas: Chardonnay e Viognier. **Cor:** O vinho apresenta uma cor amarelo palha com reflexos esverdeados. **Aroma:** No nariz, o vinho oferece uma combinação de aromas frutados e florais, com notas de frutas cítricas como limão e laranja, além de toques de mel, pêssego e flores brancas. Há também uma leve influência de notas de madeira, provenientes do processo de envelhecimento. **Sabor:** Na boca, o vinho é fresco e equilibrado, com uma textura suave e cremosa. As notas frutadas e florais persistem, com uma boa integração de sabores de frutas tropicais como manga e abacaxi, complementadas por uma leve picância e um final com notas de especiarias. **Uvas:** - **Chardonnay:** Contribuem com estrutura e frescor, adicionando sabores de frutas cítricas e uma leve madeira. - **Viognier:** Aumentam a complexidade aromática com notas florais e frutadas, além de proporcionarem uma textura mais suave e redonda ao vinho. **Processo de Produção:** As uvas são colhidas manualmente em talos de aço inoxidável e tanques de concreto. A fermentação ocorre a uma temperatura controlada para preservar os aromas varietais. Parte do vinho envelhece em barris de carvalho francês por vários meses, contribuindo para a complexidade e estrutura do vinho. **Serviço:** Recomendado servir entre 8°C e 10°C. É um vinho versátil que pode ser apreciado sozinho ou acompanhando uma variedade de pratos, como peixes grelhados, frutos do mar, carnes brancas e queijos. **Vida Útil:** Pode ser consumido agora ou guardado por até 5 anos para uma maior evolução. **Graduação Alcoólica:** Em torno de 13,5% vol. **Produtor:** Bodega Senetiner, Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina.