Elodia Los Chacayes Estate Malbec 750ml Vinho Argentino
Elodia Los Chacayes Estate Malbec 750ml Vinho Argentino
Vinhos / Argentina
Elodia Los Chacayes Estate Malbec 750ml Vinho Argentino O vinho Elodia 100% Malbec Los Chacayes é mais um dos vinhos da Mosquita Muerta de maior sucesso na Argentina, de plantas velhas de 10 a 15 anos, plantadas na Finca Los Chacayes no vale de Uco, a 1300 metros de altitude. COMPOSIÇÃO DA UVA: 100% Malbec . AMADURECIMENTO: As uvas fermentam em ovos de concreto e terminada todas as fases, após filtração volta a descansar nos ovos de concreto. TEMPERATURA DE SERVIÇO: 16 a 18°C. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 14% vol. SAFRA: sob consulta.
Descrição fornecida por I.A.
Descrições por I.A. podem não ser exatas, recomendamos que confira com a loja.Elodia Los Chacayes Estate Malbec 750ml é um vinho argentino produzido pela Bodega Elodia, localizada na região de Los Chacayes, província de Mendoza, Argentina. Este vinho é elaborado a partir de uvas Malbec, uma das variedades mais emblemáticas e cultivadas na Argentina, conhecida por produzir vinhos com uma rica intensidade de sabor e cor profunda. **Características do Vinho:** - **Cor:** O vinho apresenta uma cor violeta profunda e brilhante, indicativo de sua juventude e frescura. - **Aroma:** Ao se aproximar do vinho, são perceptíveis aromas intensos de frutas negras maduras, como amora e mirtilo, intercalados com notas de especiarias doces e uma leve sugestão de chocolate, resultado de um suave envelhecimento em madeira. - **Sabor:** No paladar, Elodia Los Chacayes Estate Malbec é um vinho de textura suave e sedosa, com sabores de frutas negras que ecoam os aromas, seguidos de uma passagem por nuances de café, chocolate e uma leve picância, conferindo complexidade e equilíbrio. - **Taninos:** Os taninos são firmes, porém bem integrados, proporcionando estrutura sem perder a elegância. - **Final:** O final é longo e agradável, com uma persistência que reflete a qualidade e o cuidado na produção do vinho. **Produção e Envelhecimento:** - As uvas para este Malbec são selecionadas de parcelas específicas da propriedade Los Chacayes Estate, conhecidas por seu terroir único, com solos de origem aluvial e clima continental, características ideais para o cultivo da Malbec. - A vinificação é realizada com técnicas modernas, buscando preservar a expressão varietal e o caráter terroir. O processo inclui fermentação em tanques de aço inox a temperaturas controladas, seguido de malolática para suavizar a acidez. - O vinho envelhece em barris de carvalho francês por um período que pode variar, buscando adicionar complexidade e sofisticação sem sobrepor a fruta. **Harmonização:** - Elodia Los Chacayes Estate Malbec é um vinho versátil, ideal para acompanhar uma variedade de pratos. Combina perfeitamente com carnes grelhadas, especialmente as de cordeiro e carne bovina, massas com molhos ricos, e queijos de meia cura. - Também pode ser apreciado sozinho, proporcionando uma experiência de vinho de alta qualidade. **Informações da Garrafa:** - **Volume:** 750ml - **Graduação Alcoólica:** Aproximadamente 14% vol. - **Tipo de Garrafa:** Garrafa Bordeaux, com rolha de cortiça. Este vinho argentino é uma excelente escolha para quem busca a expressão autêntica do Malbec, oferecendo um equilíbrio notável entre fruta, especiarias e madeira, culminando em uma bebida de alta qualidade e prazer.
