El Padre Cabernet Franc Vinho Chileno
El Padre Cabernet Franc Vinho Chileno
Vinhos / Chile
El Padre Cabernet Franc Vinho Chileno Em seu paladar há a aliança entre o frescor e a untuosidade. Apresenta intensidade com sabores de chocolate, framboesa e café preto. Seu aroma é de frutas negras, café e chocolate amargo, especiados com notas de baunilha e cravo. COMPOSIÇÃO DA UVA: 90% Cabernet Franc e 10% Carignan. AMADURECIMENTO: 18 meses em barricas de carvalho, sendo 10%. TEMPERATURA DE SERVIÇO: 13ºC - 15°C. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 13,5% vol. SAFRA: Sob consulta. POTÊNCIAL DE GUARDA: 5 a 10 anos.
Descrição fornecida por I.A.
Descrições por I.A. podem não ser exatas, recomendamos que confira com a loja.El Padre Cabernet Franc é um vinho tinto chileno produzido a partir de uvas Cabernet Franc, cultivadas nas regiões vinícolas do Chile. Este vinho apresenta uma cor vermelha intensa com reflexos violáceos. Ao ser aberto, revela aromas complexos de frutas negras maduras, como amora e mirtilo, acompanhados de notas de especiarias, como pimenta preta e cravinho. Há também uma presença discreta de notas de madeira, provenientes do envelhecimento em barris de carvalho. Na boca, o vinho é encorpado e estruturado, com taninos firmes, porém bem integrados, proporcionando uma textura suave e aveludada. As sabores de frutas negras e especiarias persistem, complementados por uma discreta nota de chocolate e um final com uma ligeira adocicada. El Padre Cabernet Franc é um vinho de guarda, porém pode ser apreciado agora. É recomendado ser servido a uma temperatura entre 16°C e 18°C. O vinho é engarrafado em diferentes safras, sendo essencial verificar a safra para conhecer as características específicas de cada ano. Para harmonizar, este vinho pode ser servido com carnes vermelhas, como cordeiro e carne bovina, pratos com molhos intensos e queijos curados. O tempo de envelhecimento em garrafa pode acrescentar mais complexidade e suavidade aos seus taninos.
