Dracula Dominion Merlot DOC Vinho da Romênia Foi no famoso personagem Conde Drácula que a renomada enóloga Aurélia Visinescu tirou inspiração para uma abordagem criativa e exótica na elaboração da sua nova coleção de rótulos. Poucos sabem, mas o fato é que o personagem foi extraído da vida do Príncipe Vlad Tepes (Vlad III), que nasceu em 1431 e governou grande parte do território que corresponde à atual Romênia. Por fora, um rótulo lindo e misterioso, internamente, um néctar divino. Assim podemos descrever este exótico Merlot romeno. Trata-se de um varietal elaborado com frutos provenientes de vinhedos localizados na propícia região de Dealu Mare, na Romênia. COMPOSIÇÃO DA UVA: Merlot AMADURECIMENTO: 9 meses em barricas de carvalho romeno. TEMPERATURA DE SERVIÇO: 18ºC GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 14,5% vol. SAFRA: 2020POTÊNCIAL DE GUARDA: O exemplar está pronto para o consumo, mas pode ser degustado, ainda em seu ápice, até fins de 2027.
O Dracula Dominion Merlot DOC Vinho Romeno, elaborado com uvas Cortes, é um tinto rico e sedoso com aromas intensos de frutas pretas maduras, especiarias e notas complexas de cacau e baunilha. Em boca, apresenta taninos delicados, acidez equilibrada e um sabor persistente que revela camadas de frutas cítricas e cereja negra, com um final elegante e suave. Ideal para acompanhar carnes vermelhas, aves assadas e queijos envelhecidos.