Dracula Dominion Feteasca Neagra Vinho Romeno
Dracula Dominion Feteasca Neagra Vinho Romeno
Uvas / Cortes
Dracula Dominion Feteasca Neagra Vinho Romeno A cada exemplar da belíssima coleção Dracula de Aurelia Visinescu, sempre uma grande surpresa. A renomada enóloga romena, além de muita competência, é dona de uma criatividade e ousadia incrível. A linha exclusiva que leva o nome da lenda, foi criada em homenagem ao personagem mais amado e ao mesmo tempo odiado por seu povo, o famoso Conde Drácula. Talvez poucos saibam da onde surgiu a inspiração pra criação de tal personagem, mas o fato é que, a inspiração foi dada pelo Príncipe Vlad Tepes (Vlad III), que nasceu em 1431 e governou grande parte do território que corresponde à atual Romênia. COMPOSIÇÃO DA UVA: Feteasca Neagra AMADURECIMENTO: 8 meses em barricas de carvalho romeno. TEMPERATURA DE SERVIÇO: 18ºC GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 14,9% vol. SAFRA: 2020POTÊNCIAL DE GUARDA: O exemplar está pronto para o consumo, mas pode ser degustado, ainda em seu ápice, até fins de 2027.
Descrição fornecida por I.A.
Descrições por I.A. podem não ser exatas, recomendamos que confira com a loja.O Dracula Dominion Feteasca Neagra é um vinho tinto produzido na Romênia, feito a partir de uvas Fetească Neagră, uma casta autóctone romena conhecida por produzir vinhos de alta qualidade e complexidade. Este vinho é uma expressão genuína da tradição vitivinícola romena, combinando a herança cultural com técnicas modernas de vinificação. **Aparência:** O vinho apresenta uma cor violeta profunda, quase opaca, com reflexos rubins que evidenciam a sua juventude e frescura. **Aroma:** No nariz, o Dracula Dominion Feteasca Neagra oferece uma aromática intensa e complexa, com notas de frutas negras maduras, como amoras, mirtilos e ameixas, entrelaçadas com suaves toques de especiarias, como pimenta preta e cravinho. Além disso, é possível detectar notas florais subtis, como violetas, que acrescentam uma dimensão elegante ao vinho. **Sabor:** Na boca, o vinho é rico e cheio de corpo, com uma textura aveludada e taninos firmes, porém bem integrados, proporcionando uma estrutura equilibrada e uma sensação de volume. As sabores de frutas negras continuam a dominar o paladar, acompanhados de notas de chocolate e café, resultado de uma passagem cuidadosa em madeira. A acidez é bem equilibrada, proporcionando frescura e vivacidade, enquanto o final é longo e persistente, com uma memorável lembrança de frutas e especiarias. **Vinificação:** O Dracula Dominion Feteasca Neagra é produzido com uvas cuidadosamente selecionadas de vinhas de alta densidade, cultivadas em solos ricos em nutrientes e com exposição solar ideal. A vinificação é feita de acordo com as melhores práticas, com fermentação alcoólica a temperaturas controladas para preservar as qualidades organolépticas das uvas. A maturação é realizada parcialmente em barricas de carvalho francês e americano, onde o vinho adquire complexidade e sofisticação. **Harmonia com a Gastronomia:** Este vinho poderoso e complexo é ideal para acompanhar pratos de carne vermelha, especialmente os de carne bovina ou cordeiro, preparados com molhos ricos e especiarias. Também se harmoniza bem com queijos de sabor forte e vegetariano de raiz, oferecendo uma experiência gastronômica elevada. **Condições de Serviço:** Para apreciar plenamente o Dracula Dominion Feteasca Neagra, é recomendável servir entre 16°C e 18°C, em um copo de vinho tinto Bordeaux. A desenchemar o vinho cerca de 30 minutos antes de servir pode ajudar a revelar todo o seu potencial aromático.
