Doña Paula Estate Blue Edition 750 ml Vinho Argentino O Doña Paula Estate Blue Edition é um blend extraordinário e equilibrado, originado dos vinhedos de Ugarteche, em Luján de Cuyo, a 1.050 metros de altitude. Este magnífico vinho se destaca pelo corpo robusto, frutas vibrantes e uma elegância refinada. Com aromas cativantes de frutos vermelhos frescos, ele é a escolha perfeita para acompanhar churrascos, queijos, carnes de caça, aves e peixes. Todos os anos, sob a lua cheia de março, em Luján de Cuyo começa a colheita e nasce Doña Paula Estate Blue Edition. Colhemos à noite para aproveitar as temperaturas amenas e junto com os vinhedos de solo profundo, resultam em um blend de aromas suaves e frutados. COMPOSIÇÃO DA UVA: 60% Malbec, 30% Pinot Noir e 10% Bonarda. TEMPERATURA DE SERVIÇO: 16ºC. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 13,5% vol. SAFRA: Sob Consulta
O Doña Paula Estate Blue Edition é um vinho argentino produzido pela Bodega Doña Paula, localizada na região de Mendoza, Argentina. Este vinho é uma expressão premium da marca, apresentando uma combinação de terroirs e variedades de uvas selecionadas para criar um perfil único e complexo. **Cor:** O vinho apresenta uma cor profunda e intensa, com reflexos violáceos que anunciam sua juventude e potencial de envelhecimento. **Aroma:** Ao ser aberto, o Doña Paula Estate Blue Edition revela um bouquet complexo e atraente. São evidentes as notas de frutas negras maduras, como amoras e mirtilos, intercaladas com nuances de especiarias doces e suaves toques de madeira, provenientes do processo de envelhecimento em barris de carvalho. **Sabor:** No paladar, este vinho argentino demonstra uma estrutura equilibrada e harmoniosa. A entrada é marcada por sabores de frutas frescas e suculentas, que rapidamente se integram com as notas de especiarias e os taninos firmes, porém elegantes. O final é longo e persistente, com uma memorável sequência de sabores que convidam a uma segunda taça. **Variedades de Uvas:** O Doña Paula Estate Blue Edition é um blend cuidadosamente elaborado a partir de variedades de uvas tintas, predominantemente Malbec, acompanhada de Cabernet Sauvignon e Merlot. A escolha e a combinação destas variedades permitem ao vinho expressar o melhor do terroir de Mendoza, resultando em um produto de elevada qualidade e carácter. **Processo de Produção:** A produção deste vinho envolve cuidadosa seleção de uvas em colheita manual, seguida de vinificação em tanques de aço inoxidável e fermentação a temperaturas controladas. O envelhecimento ocorre em barris de carvalho francês de alta qualidade, por um período que assegura complexidade sem perder a frescura e a fruta. **Embalagem:** O Doña Paula Estate Blue Edition é engarrafado em garrafas de 750ml, com rolha de cortiça natural e revestido com uma elegante embalagem que inclui uma capa externa de cor azul, conferindo ao produto uma apresentação sofisticada e distinta. **Temperatura de Serviço:** Recomendado para ser servido entre 16°C e 18°C, permitindo que todas as suas qualidades sejam apreciadas. **Harmonização:** Este vinho é extremamente versátil para harmonizações, sendo indicado para acompanhar carnes vermelhas, pratos com molhos intensos, queijos curados e também pode ser apreciado sozinho, refletindo a sua complexidade e riqueza.