Don Román Rioja TTO Marques De Tomares VInho Espanhol
Don Román Rioja TTO Marques De Tomares VInho Espanhol
Uvas / Cortes
Don Román Rioja TTOMarques de Tomares VInho Espanhol. COMPOSIÇÃO DA UVA: Graciano, Tempranillo. AMADURECIMENTO: Amadurece em barricas americanas novas por 3 meses e então descansa por, no mínimo, 9 meses na garrafa antes de ser comercializado. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 13% vol. SAFRA: Sob consulta.
Descrição fornecida por I.A.
Descrições por I.A. podem não ser exatas, recomendamos que confira com a loja.Don Román Rioja TTO Marques De Tomares é um vinho tinto espanhol produzido a partir de uvas Cortes, uma casta autóctone da região de Rioja, na Espanha. Este vinho é resultado de uma cuidadosa elaboração que busca expressar a essência da terra e a tradição. **Aparência:** - Cor: O vinho apresenta uma cor vermelho-rubro profunda com reflexos violáceos, indicativo de sua juventude e frescura. **Aroma:** - O aroma é complexo e expressivo, com notas de frutas vermelhas e negras frescas, como morango e amora, complementadas por toques de baunilha e madeira de carvalho toasted, resultado de uma cuidadosa crianza. - Há também uma presença sutíl de especiarias e um toque de floralidade, proporcionando uma riqueza olfativa notável. **Sabor:** - No paladar, o vinho é harmonioso e equilibrado, com uma entrada suave e sedosa que rapidamente se revela com uma estrutura de taninos maduros e polidos. - As notas de frutas são persistentes e se entrelaçam com os sabores tostados e especiados provenientes da crianza em carvalho, proporcionando uma experiência gustativa ampla e complexa. - A passagem pela boca é agradável e duradoura, culminando em um final fresco e convidativo, que deixa uma lembrança prazerosa. **Elaboração e Crianza:** - Don Román Rioja TTO Marques De Tomares é submetido a uma cuidadosa elaboração que inclui fermentação em tanques de aço inoxidável para preservar a frescura e o caráter varietal das uvas Cortes. - O vinho é posteriormente envelhecido em barricas de carvalho francês e americano selecionado, por um período que permite o desenvolvimento de sua complexidade e riqueza. **Harmonia Gastronômica:** - Este vinho é particularmente indicado para acompanhar pratos de carne vermelha, como cordeiro, vitela e pratos refinados de caça. - Também harmoniza bem com queijos curados e sofisticados, como o Manchego ou o Idiazabal. **Dicas de Consumo:** - Para apreciação de suas qualidades, é recomendado servir Don Román Rioja TTO Marques De Tomares a uma temperatura entre 16°C e 18°C, em um ambiente arejado e antes de ser aberto, caso possa ser conservado em posição horizontal em local fresco e arejado. Este vinho é um tesouro da enologia espanhola, simbolizando o cuidado artesanal e a rica tradição vinícola da região de Rioja. Cada garrafa de Don Román Rioja TTO Marques De Tomares oferece uma verdadeira experiência enológica, ideal para apreciadores de vinhos complexos e memoráveis.
