Don Melchor Cabernet Sauvignon 2022 750ml Vinho Chileno
Don Melchor Cabernet Sauvignon 2022 750ml Vinho Chileno
Vinhos / Chile
Don Melchor Cabernet Sauvignon 2022 750ml Vinho Chileno Localizado aos pés da Cordilheira dos Andes, o Vinhedo Don Melchor está situado na margem norte do Rio Maipo, ametros de altitude. Depois de novos plantios realizados eme da construção de uma barragem para reserva de água, o vinhedo atualmente temhectares:correspondem a Cabernet Sauvignon;Cabernet Franc,Merlot, ePetit Verdot. Atualmente os vinhedos mais antigos já contam comanos, com uma média no vinhedo antigo deanos. COMPOSIÇÃO DA UVA: 95% Cabernet Sauvignon, 3% Cabernet Franc, 1% Merlot e 1% Petit Verdot AMADURECIMENTO: estágio de 15 meses em barricas de carvalho francês ( novas ede segundo uso TEMPERATURA DE SERVIÇO: 16ºC - 18ºC. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 15% vol. SAFRA: 2022
Descrição fornecida por I.A.
Descrições por I.A. podem não ser exatas, recomendamos que confira com a loja.O Don Melchor Cabernet Sauvignon 2022 é um vinho tinto chileno produzido pela Concha & Toro, uma das principais vinícolas do Chile. Este vinho é elaborado a partir de uvas Cabernet Sauvignon, variedade amplamente reconhecida por sua capacidade de produzir vinhos complexos e de alta qualidade. **Cor:** O vinho apresenta uma cor rubi intensa com reflexos violáceos, indicando sua juventude e frescura. **Aroma:** Ao abrir a garrafa, o Don Melchor Cabernet Sauvignon 2022 revela um aroma complexo e atraente. Notas de frutas negras maduras, como amoras e amoras-pretas, se destacam, acompanhadas de uma leve sugestão de especiarias, como pimenta preta e cravo. Também é possível perceber notas de baunilha e um toque de carvalho, provenientes do processo de envelhecimento. **Sabor:** No paladar, o vinho é robusto e estruturado, com taninos firmes, porém suaves, que conferem uma textura aveludada. As sabores de frutas negras continuam presentes, agora acrescidos de notas de chocolate e café. A passagem pelo carvalho acrescenta complexidade e profundidade ao vinho, sem sobrecarregar as características varietais da uva. **Envelhecimento:** O Don Melchor Cabernet Sauvignon 2022 foi envelhecido em barris de carvalho francês e americano por aproximadamente 12 meses, o que ajudou a desenvolver sua complexidade e elegância. **Harmonia e Final:** O vinho demonstra uma excelente harmonia entre seus componentes, com um final longo e persistente. As sensações de frutas, especiarias e madeira se entrelaçam de forma agradável, conduzindo a um final com notas de frutas maduras e um suave toque de taninos. **Recomendações de Consumo:** O Don Melchor Cabernet Sauvignon 2022 é um vinho versátil que pode ser apreciado sozinho ou acompanhando uma variedade de pratos. É particularmente adequado para carnes vermelhas grelhadas, como bifes e cordeiro, assim como pratos com molhos ricos e elaborados. **Dados Técnicos:** - **Produtor:** Concha & Toro - **Vinho:** Don Melchor Cabernet Sauvignon - **Vintage:** 2022 - **Volume:** 750ml - **Grau de Álcool:** Aproximadamente 14% vol. - **País:** Chile - **Região:** Maipo - **Tipo de Uva:** Cabernet Sauvignon - **Elaboração:** Fermentação em cuves de aço inox e envelhecimento em barris de carvalho francês e americano.
