Don Guerino Terroir Selection Chardonnay Vinho Brasileiro
Don Guerino Terroir Selection Chardonnay Vinho Brasileiro
Uvas / Chardonnay
Don Guerino Terroir Selection Chardonnay Vinho Brasileiro. COMPOSIÇÃO DA UVA: 100% Chardonnay. AMADURECIMENTO: 10 meses. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 14% vol. SAFRA: Sob consulta.
Descrição fornecida por I.A.
Descrições por I.A. podem não ser exatas, recomendamos que confira com a loja.O Don Guerino Terroir Selection Chardonnay é um vinho brasileiro elaborado a partir de uvas Chardonnay, cultivadas em regiões selecionadas para expressar ao máximo o terroir, ou seja, as características únicas do solo e do clima onde as uvas são produzidas. Este vinho faz parte da linha Terroir Selection da vinícola Don Guerino, que busca destacar a essência de diferentes terroirs brasileiros através de varietais clássicas. **Aparência:** O vinho apresenta uma cor amarelo-claro com reflexos verdes, indicando sua juventude e frescor. **Aroma:** No nariz, o Don Guerino Terroir Selection Chardonnay revela aromas de frutas frescas como maçã e pera, acompanhados de notas cítricas e uma leve sugestão de madeira, resultado de uma passagem cuidadosa em barris de carvalho. **Sabor:** Na boca, o vinho é suave e cremoso, com uma acidez equilibrada que traz frescor e elegância. As frutas frescas, agora mais maduras, combinam-se com notas de baunilha e um toque de especiarias, provenientes da fermentação e maturação em carvalho. O final é longo e agradável, com uma persistência olfativa e gustativa que convida a uma segunda taça. **Harmonização:** Este Chardonnay é bastante versátil e pode ser harmonizado com uma variedade de pratos. É uma excelente escolha para acompanhar frutos do mar, peixes grelhados, massas leves com molhos cremosos, e também para pairing com queijos suaves. Além disso, pode ser apreciado como vinho de mesa, sozinho ou como acompanhamento de aperitivos. **Elaboração:** As uvas Chardonnay foram cuidadosamente selecionadas e colhidas manualmente. A fermentação alcoólica ocorreu em barris de carvalho francês, com bâtonnage regular para uma melhor integração de aromas e sabores. Após a fermentação, o vinho permaneceu em barris por um período para adquirir complexidade e estrutura. **Informações Técnicas:** - Tipo: Vinho Branco - Variedade: Chardonnay - Origem: Brasil - Teor Alcoólico: 13,5% vol. - Acidez Total: 6,5 g/L - pH: 3,2 **Condições de Conservação:** Guardar o vinho em local fresco e arejado, longe da luz direta do sol e a uma temperatura constante entre 10°C e 12°C, para preservar suas características.
