Don Guerino Terroir Selection Chardonnay Vinho Brasileiro
Don Guerino Terroir Selection Chardonnay Vinho Brasileiro
Uvas / Chardonnay
Don Guerino Terroir Selection Chardonnay Vinho Brasileiro. COMPOSIÇÃO DA UVA: 100% Chardonnay. AMADURECIMENTO: 10 meses. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 14% vol. SAFRA: Sob consulta.
Descrição fornecida por I.A.
Descrições por I.A. podem não ser exatas, recomendamos que confira com a loja.O Don Guerino Terroir Selection Chardonnay é um vinho brasileiro elaborado a partir de uvas Chardonnay, variedade conhecida por sua versatilidade e capacidade de expressar o terroir. Este vinho faz parte da linha Terroir Selection, que busca ressaltar as características únicas do terroir onde as uvas são cultivadas. **Aparência:** O vinho apresenta cor amarelo-palha brilhante, com reflexos esverdeados que ressaltam sua juventude e frescor. **Aroma:** No nariz, o Don Guerino Terroir Selection Chardonnay oferece aromas de frutas frescas, como maçã verde e pera, acompanhados de notas de flores brancas e leve toque de baunilha, resultado de uma passagem cuidadosa em madeira. **Sabor:** A boca é marcada por uma entrada fresca e mineral, com sabores de frutas cítricas, como limão e grapefruit, complementados por notas de manteiga e leve madeira. A acidez é bem equilibrada, oferecendo uma textura suave e cremosa, com um final persistente e agradável. **Processo de Elaboração:** As uvas Chardonnay foram cuidadosamente selecionadas e colhidas manualmente. O vinho foi fermentado em parte em tanques de aço inox e em parte em barris de carvalho francês, para adquirir complexidade e sofisticação. A malolática foi parcialmente realizada para contribuir para a riqueza e a profundidade do vinho. **Terroir:** O terroir onde as uvas foram cultivadas desempenha um papel fundamental no perfil do vinho. A região, com seu clima e solo específicos, imprime ao vinho uma identidade única, com expressões de frescor, mineralidade e tipicidade. **Harmonização:** Este Chardonnay é indicado para acompanhar pratos leves e delicados, como peixes grelhados, frutos do mar, risotos cremosos e queijos semi-curados. Pode também ser apreciado como vinho de mesa, sozinho ou em companhia de amigos. **Características Técnicas:** - Tipo: Vinho Branco - Variedade: Chardonnay - Origem: Brasil - Teor Alcoólico: 13,5% vol. - Acidez Total: 6,5 g/L - pH: 3,2 **Condições de Conservação:** Manter o vinho em local fresco e arejado, longe da luz direta do sol e de fontes de calor. A temperatura ideal para conservação é entre 8°C e 12°C.
