Don Guerino El Gaucho Tannat Vinho Brasileiro
Don Guerino El Gaucho Tannat Vinho Brasileiro
Uvas / Tannat
Don Guerino El Gaucho Tannat Vinho Brasileiro. COMPOSIÇÃO DA UVA: 100% Tannat. AMADURECIMENTO: Sim. AROMA: Aromas de frutas negras, amoras, cerejas, figos, canela, especiarias, baunilha e leve tostado. TEMPERATURA DE SERVIÇO: 15ºC GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 13% vol. SAFRA: Sob consulta.
Descrição fornecida por I.A.
Descrições por I.A. podem não ser exatas, recomendamos que confira com a loja.O Don Guerino El Gaucho Tannat é um vinho tinto brasileiro produzido a partir de uvas Tannat, uma variedade originária da região sudoeste da França, conhecida por sua capacidade de produzir vinhos robustos e complexos. Este vinho é uma expressão genuína da viticultura e enologia brasileira, trazendo consigo o charme e a rusticidade associados à cultura gaúcha. **Cor:** O vinho apresenta uma cor vermelho-rubro intensa, com reflexos violáceos, indicando sua juventude e frescura. **Aroma:** No nariz, o Don Guerino El Gaucho Tannat revela aromas intensos de frutas vermelhas maduras, como morangos e cerejas, intercalados com notas de especiarias, como pimenta-do-reino e cravo-da-índia. Além disso, é possível detectar sutis nuances de tabaco e couro, que se desenvolvem à medida que o vinho é oxigenado. **Sabor:** Na boca, o vinho é robusto e estruturado, com taninos firmes, porém polidos, que conferem uma textura aveludada. As frutas vermelhas continuam a ser o destaque, acompanhadas de sabores de chocolate amargo e leves toques de madeira, provenientes da passagem em barris de carvalho. O final é longo e persistente, com uma agradável sensação de equilíbrio entre acidez, taninos e doçura. **Características Técnicas:** - **Variedade:** Tannat - **Região:** Brasil (especificamente, a região vinícola que oferece condições ideais para o cultivo da Tannat) - **Altitude:** Informação não disponível - **Solos:** Informação não disponível - **Clima:** Subtropical - **Manejo de Colheita:** Colheita manual - **Fermentação:** Fermentação alcoólica em tanques de aço inox - **Envelhecimento:** Envelhecimento em barris de carvalho francês por um período que pode variar de 12 a 18 meses - **Teor Alcoólico:** Aproximadamente 14% vol. - **Acidez Total:** Informação não disponível - **pH:** Informação não disponível **Harmonização:** O Don Guerino El Gaucho Tannat é um vinho de corpo médio a alto, que pode ser apreciado sozinho ou harmonizado com pratos robustos, como carnes vermelhas grelhadas, especialmente cortes de gado bovino, leitão, cordeiro, e também queijos fortes e curados.
