? Domaines Ott Chateau Romassan Rosé 2022 O Château Romassan Rosé é um ícone de elegância e sofisticação da região de Bandol, na França. Produzido com meticuloso cuidado nas vinhas e durante a vinificação, este rosé se destaca pela sua plenitude e caráter fresco e tenso, refletindo as características únicas do terroir de Bandol, composto por solo árido de calcário, arenito e marga arenosa. A casta predominante, Mourvèdre, proporciona estrutura e grande capacidade de envelhecimento, enquanto a Grenache oferece corpo e a Cinsault traz suavidade, complementada por uma pequena adição de Syrah para dar redondeza frutada. ✨ Características ? Visual: Rosa pálido e brilhante, com reflexos cintilantes. ? Olfativo: Aromas delicados de frutas vermelhas frescas, como morango e framboesa, com toques florais e um leve toque de especiarias. ? Gustativo: Fresco e elegante, com boa acidez, corpo sedoso e um final longo e persistente, refletindo a solidez da Mourvèdre e a suavidade da Cinsault. ? Origem: Bandol, França terroir seco e ensolarado, ideal para a máxima expressão da Mourvèdre. ? Composição: Um blend de Cinsault, Grenache e Mourvèdre, com uma pequena contribuição de Syrah. ? Amadurecimento: Vinificação cuidadosa, com cada parcela trabalhada conforme suas qualidades intrínsecas. ?️ Temperatura ideal: Sirva a 10°C para apreciar toda a sua frescura e complexidade. Com 13% de teor alcoólico, este rosé premiado (93 pontos por Josh Raynolds) é ideal para harmonizar com frutos do mar, saladas frescas ou simplesmente para momentos especiais.
O Domaines Ott Château Romassan Rosé 2022 é um vinho rosé de alta qualidade produzido pela renomada vinícola Domaines Ott, localizada na região de Provence, França. Este vinho é elaborado a partir de uvas cuidadosamente selecionadas e cultivadas nos domínios da empresa, que se estendem por mais de 1.700 hectares de vinhas em diferentes Château, incluindo o Château Romassan. A cor do vinho apresenta um tom rosé pálido, com reflexos leves e elegantes. No aroma, destacam-se notas de frutas frescas, como morango e framboesa, acompanhadas de uma leve sugestão de flores brancas e um toque de frescor. Ao ser degustado, o Château Romassan Rosé 2022 revela uma textura suave e aveludada no paladar, com sabores que relembram as frutas vermelhas frescas, como morangos e framboesas. A acidez é bem equilibrada, proporcionando uma agradável frescura e um final prolongado e delicado. Este vinho rosé é produzido utilizando métodos tradicionais, que incluem uma cuidadosa vinificação em temperatura controlada para preservar as características naturais das uvas. A criatividade e a paixão dos enólogos da Domaines Ott são fundamentais na elaboração de seus vinhos, garantindo que cada garrafa seja um reflexo da essência e do caráter de Provence. O Château Romassan Rosé 2022 é um vinho extremamente versátil, podendo ser apreciado sozinho ou acompanhando uma variedade de pratos, como frutos do mar, saladas, pratos de verão leves, como gazpacho, e também carnes brancas grelhadas. Com uma produção limitada e um engarrafamento cuidadoso, o Domaines Ott Château Romassan Rosé 2022 é uma excelente escolha para aqueles que apreciam vinhos rosés de alta qualidade, com personalidade e um caráter único. É também uma ótima opção para quem busca um vinho que seja ao mesmo tempo refrescante e sofisticado, perfeito para momentos de celebração ou simplesmente para apreciar a beleza do vinho.