Diego Lugano Tinto Negroamaro Primitivo Salento IGP 2017 Vinho Italiano Foi escolhido este corte para representar Diego Lugano devido a sua potência e garra, características que o jogador sempre demonstrou em sua carreira. O Negroamaro Primitivo Salento possui cor vermelho rubi intensa e seu aroma revela um bouquet persistente, com notas de frutos do bosque. Vinho de paladar intenso, com nuances de frutas, especiarias e baunilha, provenientes do seu estágio em barricas de carvalho. Seu final é firme e saboroso. COMPOSIÇÃO DA UVA: Negroamaro e Primitivo. AMADURECIMENTO: Estágio em barrica durante 15 meses. TEMPERATURA DE SERVIÇO: 15ºC - 18ºC. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 14,5% vol. SAFRA: 2017.POTÊNCIAL DE GUARDA: 10 anos.
O Diego Lugano Tinto Negroamaro Primitivo Salento IGP 2017 é um vinho tinto italiano produzido na região de Salento, na Puglia. Este vinho é uma expressão autêntica da vinicultura italiana, resultado da combinação de duas variedades de uva emblemáticas da região: Negroamaro e Primitivo. **Cor:** O vinho apresenta uma cor vermelho-rubro intenso com reflexos violáceos, indicando a sua juventude e frescura. **Aroma:** Ao abrir a garrafa, o aroma revela notas de frutas vermelhas maduras, como cereja e amora, complementadas por nuances de especiarias doces, como canela e noz-moscada. Com a oxigenação, surgem notas de frutas negras, como mirtilo e amora-preta, adicionando complexidade ao perfil aromático. **Sabor:** No paladar, o vinho é encorpado e estruturado, com taninos maduros e bem integrados que conferem uma sensação de suavidade e elegância. As notas de frutas vermelhas e negras persistem, acompanhadas de uma leve picância, resultado da acidez bem equilibrada. O final é longo e persistente, com uma agradável sensação de frutas e especiarias. **Características Técnicas:** - **Variedades de Uva:** Negroamaro e Primitivo - **Região:** Salento, Puglia, Itália - **Ano de Colheita:** 2017 - **IGP:** Salento - **Maturação:** O vinho passa por um período de maturação em barris de carvalho, o que ajuda a suavizar os taninos e a enriquecer o perfil aromático. **Harmonização:** Este vinho é indicado para acompanhar pratos de carne vermelha, como bife grelhado, cordeiro assado, e massas com molhos ricos e saborosos. Também se harmoniza bem com queijos de pasta dura e semi-curados. **Conservação:** Para preservar as suas características, recomenda-se armazenar o vinho em local fresco e arejado, longe da luz direta do sol, e mantê-lo a uma temperatura constante entre 10°C e 12°C. A uma conservação adequada, o vinho pode ser apreciado desde já e manterá as suas qualidades por vários anos.