Diego Lugano Tinto Negroamaro Primitivo Salento IGP 2017 Vinho Italian
Diego Lugano Tinto Negroamaro Primitivo Salento IGP 2017 Vinho Italian
Vinhos / Itália
Diego Lugano Tinto Negroamaro Primitivo Salento IGP 2017 Vinho Italiano Foi escolhido este corte para representar Diego Lugano devido a sua potência e garra, características que o jogador sempre demonstrou em sua carreira. O Negroamaro Primitivo Salento possui cor vermelho rubi intensa e seu aroma revela um bouquet persistente, com notas de frutos do bosque. Vinho de paladar intenso, com nuances de frutas, especiarias e baunilha, provenientes do seu estágio em barricas de carvalho. Seu final é firme e saboroso. COMPOSIÇÃO DA UVA: Negroamaro e Primitivo. AMADURECIMENTO: Estágio em barrica durante 15 meses. TEMPERATURA DE SERVIÇO: 15ºC - 18ºC. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 14,5% vol. SAFRA: 2017.POTÊNCIAL DE GUARDA: 10 anos.
Descrição fornecida por I.A.
Descrições por I.A. podem não ser exatas, recomendamos que confira com a loja.O Diego Lugano Tinto Negroamaro Primitivo Salento IGP 2017 é um vinho tinto italiano produzido na região de Salento, na província de Lecce, Itália. Este vinho é feito a partir das variedades de uva Negroamaro e Primitivo, ambas autóctones da região de Puglia. **Cor:** O vinho apresenta uma cor vermelho-rubro intensa com reflexos violáceos. **Aroma:** No nariz, o Diego Lugano Tinto Negroamaro Primitivo Salento IGP 2017 oferece aromas intensos de frutas vermelhas maduras, como cereja e amora, acompanhados de notas de especiarias, como pimenta preta e canela. Além disso, é possível perceber uma leve sensação de madeira e tostado, proveniente do envelhecimento em barris. **Sabor:** Na boca, o vinho mostra-se encorpado e estruturado, com taninos firmes, porém suaves e bem integrados. A fruta é presente e persistente, com sabores de cereja, ameixa e um toque de amargor que equilibra a doçura natural do vinho. O final é longo e agradável, com uma leve sensação de especiarias. **Produção:** O vinho foi produzido com técnicas tradicionais de vinificação, incluindo uma maceración pré-fermentativa a frio para extrair as cores e aromas das películas das uvas. A fermentação alcoólica ocorreu em tanques de aço inox a uma temperatura controlada. O vinho foi envelhecido em barris de carvalho por cerca de 6 meses, com uma permanência mínima de 3 meses em garrafa antes de ser comercializado. **Informações técnicas:** - **Variedades de uva:** 60% Negroamaro, 40% Primitivo - **Região:** Salento, Puglia, Itália - **Denominação:** IGP (Indicazione Geografica Protetta) Salento - **Ano de colheita:** 2017 - **Graduação alcoólica:** 14% vol. - **Acidez total:** 5,5 g/L - **pH:** 3,5 - **Taninos:** 30 g/L **Recomendações de serviço:** O Diego Lugano Tinto Negroamaro Primitivo Salento IGP 2017 é um vinho versátil que pode ser apreciado sozinho ou acompanhando uma variedade de pratos. É particularmente adequado para carnes vermelhas grelhadas, massas com molhos de carne, queijos curados e caça. A temperatura de serviço recomendada é entre 16°C e 18°C.
