Diablo Black Cabernet SauvignonVinho Chileno. De cor vermelha profunda e profunda, apresenta uma mistura de sabores que atrai, seduz e envolve. COMPOSIÇÃO DA UVA: Super Cabernet Sauvignon. AROMA: Possui notas cativantes de frutas escuras. TEMPERATURA DE SERVIÇO: 15ºC GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 14% vol. SAFRA: Sob consulta.
O Diablo Black Cabernet Sauvignon é um vinho chileno produzido a partir de uvas Cabernet Sauvignon, uma das variedades tintas mais populares e respeitadas do mundo. Este vinho é uma expressão autêntica da viticultura e enologia chilenas, combinando tradição e modernidade. **Cor:** O vinho apresenta uma cor vermelho-rubro intensa, com reflexos violáceos que denotam sua juventude e frescura. **Aroma:** Ao ser aberto, o Diablo Black Cabernet Sauvignon revela um aroma complexo e sedutor, com notas de frutas negras maduras, como amoras e cassis, complementadas por nuances de especiarias, como pimenta negra e cravo, provenientes da madeira em que foi envelhecido. Há também uma leve sugestão de notas herbáceas, que adicionam complexidade ao conjunto. **Sabor:** No paladar, o vinho é robusto e estruturado, com taninos maduros e firmes que fornecem uma textura agradável e contribuem para o seu equilíbrio. As sabores de frutas negras, como mirtilo e ameixa, são complementados por notas de chocolate e café, resultado do envelhecimento em barris de carvalho. A passagem pela madeira adiciona camadas de complexidade sem sobrecarregar o vinho, que mantém uma frescura e elegância notáveis. **Final:** O final é longo e persistente, com uma agradável sensação de frutas e especiarias que se prolonga, permitindo que o apreciador desfrute de sua complexidade. **Envelhecimento:** O Diablo Black Cabernet Sauvignon foi envelhecido em barris de carvalho francês e americano por um período que permite ao vinho adquirir complexidade e sofisticação, mas sem perder sua essência fresca e frutícola. **Harmonização:** Este vinho é particularmente adequado para acompanhar carnes vermelhas, como bifes grelhados, cordeiro, e pratos com molhos ricos e intensos. Também se harmoniza bem com queijos curados e de pasta dura. **Características técnicas:** - **Variedade:** Cabernet Sauvignon - **País:** Chile - **Região:** [Não especificada] - **Tipo:** Vinho tinto - **Teor alcoólico:** Aproximadamente 14% vol. - **Acidez total:** [Não especificada] - **pH:** [Não especificado] Em resumo, o Diablo Black Cabernet Sauvignon é um vinho que alia a força e a estrutura da variedade Cabernet Sauvignon com a elegância e a sofisticação de um vinho envelhecido em madeira, resultando em uma experiência enológica rica e memorável.