De Martino Pinot Noir Gran Reserva Legado Vinho Chileno
De Martino Pinot Noir Gran Reserva Legado Vinho Chileno
Vinhos / Chile
De Martino Pinot Noir Gran Reserva Legado Vinho Chileno. Características Organolépticas: Cor rubi clássica. Sóbrio no nariz, com fruta vermelha (cereja) bem madura, notas terrosas e de bosque típicos da variedade. Em boca é leve, fresco, final médio a longo, persistente e com taninos finos muitíssimo bem integrados. COMPOSIÇÃO DA UVA: 100% Pinot Noir. AMADURECIMENTO: 12 meses em barricas velhas de carvalho francês. AROMA: com fruta vermelha (cereja) bem madura, notas terrosas e de bosque típicos da variedade. TEMPERATURA DE SERVIÇO: 16ºC. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 13% vol. SAFRA: Sob Consulta. POTÊNCIAL DE GUARDA: 6 anos.
Descrição fornecida por I.A.
Descrições por I.A. podem não ser exatas, recomendamos que confira com a loja.De Martino Pinot Noir Gran Reserva Legado é um vinho tinto chileno produzido pela vinícola De Martino, localizada no Chile. Este vinho é feito a partir de uvas Pinot Noir, cultivadas em vinhas específicas e selecionadas, principalmente na região de Casablanca e Vale do Maipo, no Chile. **Aparência:** - Cor: O vinho apresenta uma cor rubi profunda com reflexos violáceos, indicando sua juventude e frescor. **Aroma:** - O aroma é complexo e sedutor, com notas de frutas vermelhas frescas, como morangos e framboesas, complementadas por toques sutis de baunilha e nuances de especiarias, resultado de um envelhecimento cuidadoso em barris de carvalho. **Sabor:** - No paladar, o De Martino Pinot Noir Gran Reserva Legado é elegante e refinado, com sabores de frutas vermelhas intensificados, notas de fumo e madeira nobre, provenientes do processo de envelhecimento. A acidez é bem equilibrada, proporcionando frescor e vivacidade, enquanto os taninos são suaves e aveludados, contribuindo para uma textura agradável e persistente. **Envelhecimento:** - Este vinho passou por um processo de envelhecimento em barris de carvalho francês por um período que geralmente varia entre 10 a 12 meses, o que acrescentou complexidade e estrutura ao vinho, sem perder a essência fresca e frutada da uva Pinot Noir. **Harmonia e Consumo:** - O De Martino Pinot Noir Gran Reserva Legado é indicado para acompanhar pratos refinados, como carnes vermelhas grelhadas, aves de sabores delicados, peixes gordurosos e frutos do mar. Também pode ser apreciado com queijos de pasta dura e semi-maduras. Este vinho é uma excelente escolha para quem procura um Pinot Noir de alta qualidade, com garrafas que podem ser consumidas agora ou guardadas por alguns anos para uma maior evolução. **Informações Técnicas:** - Tipo: Vinho Tinto - Uva: Pinot Noir - Região: Chile (Casablanca e Vale do Maipo) - Categoria: Gran Reserva - Álcool: Aproximadamente 14% vol. - Acidez Total: Apropriada para o estilo - pH: Equilibrado para o máximo potencial de envelhecimento Este vinho é um representante exemplar da produção de Pinot Noir no Chile, combinando a elegância e a complexidade que se esperam de um Gran Reserva com o frescor e a fruta típicos da casta Pinot Noir.
