De Martino Gran Reserva Legado Carmenere Vinho Chileno
De Martino Gran Reserva Legado Carmenere Vinho Chileno
Vinhos / Chile
De Martino Gran Reserva Legado Carmenere Vinho Chileno. COMPOSIÇÃO DA UVA: 100% Carmenere. AMADURECIMENTO: 16 meses em barricas antigas de carvalho francês. AROMA: Este Carmenere de Maipo tem aroma picante e boa estrutura e revela o potencial desta casta. TEMPERATURA DE SERVIÇO: 16ºC. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 13,5% vol. SAFRA: 2018.
Descrição fornecida por I.A.
Descrições por I.A. podem não ser exatas, recomendamos que confira com a loja.O De Martino Gran Reserva Legado Carmenere é um vinho chileno produzido pela vinícola De Martino, localizada no Chile. Este vinho é feito a partir de uvas Carmenere, uma variedade tinta que foi quase extinta no final do século XIX, mas que encontrou um novo lar no Chile, onde se adaptou excepcionalmente bem. A cor deste vinho é um vermelho profundo e intenso, com reflexos violáceos que anunciam sua juventude e potencial. No nariz, o De Martino Gran Reserva Legado Carmenere oferece uma aromática complexa e atraente, com notas de frutas negras maduras, como amora e mirtilo, intercaladas com nuances de especiarias doces, como canela e noz-moscada, e um toque de chocolate amargo, proveniente do envelhecimento em barris de carvalho. Ao paladar, este vinho se apresenta com uma estrutura robusta, porém equilibrada, graças à sua passagem por barris de carvalho francês durante cerca de 12 meses, o que lhe confere uma textura suave e aveludada. As notas de frutas são complementadas por sabores de tabaco, couro e terra úmida, típicos da variedade Carmenere. Os taninos são maduros e bem integrados, proporcionando uma sensação de volume e persistência no final. A vinícola De Martino, fundada no início do século XX, é uma das mais respeitadas e premiadas do Chile, reconhecida por produzir vinhos de alta qualidade e consistência. A linha Gran Reserva Legado reflete o compromisso da vinícola com a expressão do terroir chileno e a busca por excelência. Este vinho é perfeito para ser apreciado sozinho ou acompanhado de pratos elaborados, como carnes vermelhas grelhadas, especialmente cordeiro ou carne de veado, queijos curados e massas com molhos ricos e intensos. A temperatura ideal de serviço é entre 16°C e 18°C, o que permitirá que todas as suas complexidades sejam apreciadas.
