De Martino Gran Reserva Legado Cabernet Sauvignon Vinho Chileno
De Martino Gran Reserva Legado Cabernet Sauvignon Vinho Chileno
Vinhos / Chile
De Martino Gran Reserva Legado Cabernet Sauvignon Vinho Chileno Cor vermelho rubi intenso e halos violaceos. Este vinho exibe aromas de groselha, ameixa preta e framboesa maduras, toque floral de violetas, complementadas por delicadas nuances de tabaco e grafite. Em boca é encorpado, com fruta madura, taninos muito finos, acidez fresca e um final longo. Um estilo de Cabernet Sauvignon de Isla de Maipo que se apresenta elegante e complexo. Marco Zanona. COMPOSIÇÃO DA UVA: 100% Cabernet Sauvignon AMADURECIMENTO: 12 meses em barricas de carvalho TEMPERATURA DE SERVIÇO: 16ºC - 18ºC. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 13% vol. SAFRA: Sob consulta.
Descrição fornecida por I.A.
Descrições por I.A. podem não ser exatas, recomendamos que confira com a loja.O De Martino Gran Reserva Legado Cabernet Sauvignon é um vinho chileno produzido pela vinícola De Martino, localizada no Chile. Este vinho é parte da linha Gran Reserva Legado, que busca destacar a essência e a qualidade dos melhores terroirs do país. **Cor:** O vinho apresenta uma cor vermelho-rubro intenso, com reflexos violáceos que denotam sua juventude e frescura. **Aroma:** No nariz, o De Martino Gran Reserva Legado Cabernet Sauvignon oferece uma combinação sedutora de aromas. Notas de frutas negras maduras, como ameixas e amoras, se entrelaçam com nuances de especiarias, como pimenta preta e cravo. Além disso, há uma presença discreta de notas de madeira, provenientes do envelhecimento em barris de carvalho francês, que acrescentam complexidade e elegância. **Sabor:** No paladar, o vinho é potente e estruturado, com taninos firmes, porém polidos, que conferem uma textura suave e agradável. As frutas negras continuam a se destacar, acompanhadas de sabores de chocolate e notas minerais, resultado da interação entre o terroir e a variedade de uva. O final é longo e persistente, com uma agradável sensação de equilíbrio entre fruta, especiarias e madeira. **Uva:** O De Martino Gran Reserva Legado Cabernet Sauvignon é feito a partir de 100% de uva Cabernet Sauvignon, variedade que se destaca por sua capacidade de produzir vinhos robustos e complexos. **Terroir:** O vinho é produzido a partir de vinhas localizadas em distintos terroirs do Chile, cuidadosamente selecionados por suas características únicas e aptidão para a produção de uvas de alta qualidade. **Envelhecimento:** O vinho passou por um processo de envelhecimento em barris de carvalho francês de 225 litros, durante cerca de 12 meses. Esse processo contribuiu para a aquisição de complexidade e sofisticação. **Temperatura de Serviço:** Recomendado para ser servido entre 16°C e 18°C, permitindo assim a expressão máxima de suas qualidades. **Harmonização:** Ideal para acompanhar pratos de carne vermelha, especialmente cortes grelhados ou assados, como cordeiro, boi ou javali. Também pode ser apreciado com queijos de pasta dura ou mole, e com alguns pratos de caça. **Potencial de Envelhecimento:** O De Martino Gran Reserva Legado Cabernet Sauvignon possui um grande potencial de envelhecimento, podendo ser apreciado por vários anos após a colheita. A guarda adequada em uma adega ou local fresco e escuro pode permitir que o vinho desenvolva novas complexidades e se mantenha em boas condições por mais de uma década.
