Dama de Plata Vinho Chileno. COMPOSIÇÃO DA UVA: Cabernet Sauvignon/ Malbec / Syrah. AMADURECIMENTO: 12 meses barricas de carvalho francês. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 14% vol. SAFRA: Sob consulta.
Dama De Plata é um vinho chileno produzido a partir de uvas cortes, uma combinação de variedades que proporcionam uma rica complexidade de sabores. Este vinho apresenta uma cor profunda e atraente, com reflexos violáceos. Ao ser servido, revela aromas intensos de frutas vermelhas maduras, como morangos e framboesas, complementados por notas de especiarias sutis, como pimenta preta e cravinho. Há também uma presença de notas de madeira, provenientes do envelhecimento em barris de carvalho, que adicionam complexidade e estrutura ao vinho. Na boca, Dama De Plata mostra-se elegante e equilibrado, com taninos suaves e bem integrados, provenientes do manejo cuidadoso das uvas Cortes. A fruta é exuberante, com sabores de frutas negras e vermelhas maduras, enquanto a acidez proporciona frescor e vivacidade. O final é longo e persistente, com uma memorável combinação de sabores de frutas, especiarias e notas de madeira, proporcionando uma experiência enológica completa e satisfatória. Dama De Plata é um vinho versátil, que pode ser apreciado sozinho ou harmonizado com uma variedade de pratos, desde carnes grelhadas até massas e queijos.