Exibindo uma impressionante cor vermelha rubi profunda, abre com aromas de frutas ricas - em particular frutas maduras do bosque, que conferem complexidade e interesse.Taninos suaves e sedosos acariciam o paladar, levando a um final delicioso que perdura indefinidamente. Este vinho orgânico leva o nome do ano em que Patrick e Jacques Bouey nasceram, em 1960. COMPOSIÇÃO DA UVA:60% Merlot, 30% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon. TEMPERATURA DE SERVIÇO: 16ºC - 18°C
O Cuvée 60 Orgânico Bordeaux é um vinho tinto produzido na região de Bordeaux, França, seguindo práticas agrícolas orgânicas. Este vinho é elaborado a partir de uma mistura cuidadosamente selecionada de variedades de uva típicas da região, como Cabernet Sauvignon, Merlot e Cabernet Franc. A abordagem orgânica na vinicultura reflete um compromisso com a sustentabilidade e o respeito pelo meio ambiente, resultando em vinhos mais autênticos e expressivos. **Cor:** O vinho apresenta uma cor vermelho-rubi profunda e intensa, com reflexos ligeiramente violáceos que denotam sua juventude e frescura. **Aroma:** No nariz, o Cuvée 60 Orgânico Bordeaux oferece uma combinação sedutora de aromas de frutas vermelhas maduras, como morangos e cerejas, intercalados com notas de frutas negras, como amoras e mirtilos. Além disso, é possível detectar sutis nuances de especiarias, como pimenta preta e cravo, que complementam a complexidade do vinho. **Sabor:** Ao provar, o vinho revela uma estrutura equilibrada e harmoniosa, com taninos firmes porém suaves, provenientes do processo de envelhecimento em barris de carvalho. A boca é preenchida por sabores de frutas vermelhas e negras frescas, enquanto as notas de especiarias e madeira se integram elegantemente ao conjunto. A passagem pelo carvalho orgânico acrescenta profundidade sem sobrecarregar o vinho. **Final:** O final é longo e agradavelmente persistente, com uma revigoração que convida a outra prova. A memória gustativa permanece com uma sensação de equilíbrio e frescura. **Harmonização:** Este vinho pode ser apreciado em diferentes momentos, seja sozinho ou acompanhado de uma variedade de pratos. É particularmente apropriado para harmonizar com carnes vermelhas grelhadas, como bife e cordeiro, além de queijos de sabor intenso e massas com molhos de carne. **Envelhecimento:** O Cuvée 60 Orgânico Bordeaux tem um bom potencial de envelhecimento. Com o passar do tempo, espera-se que os taninos se integrem ainda mais, conduzindo o vinho a uma maturidade ainda mais expressiva e complexa. **Detalhes do Produto:** - **Produtor:** [Nome do Produtor] - **Região:** Bordeaux, França - **Variedades de Uva:** Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc - **Método de Produção:** Agricultura Orgânica - **Envelhecimento:** Em barris de carvalho - **Grau de Álcool:** [X]% vol. - **Volume:** 750 ml Este vinho representa uma escolha excelente para aqueles que procuram um Bordeaux autêntico e com certificação orgânica, combinando tradição e respeito pelo ambiente.