Crux Tempranillo Vinho Argentino
Crux Tempranillo Vinho Argentino
Uvas / Tempranillo
A Alfa Crux (antes O. Fournier) hoje pertence aos irmãos Agostino, também proprietários da bodega Agostino, situada em Maipú, Mendoza. Alfa Crux (também conhecida como Acrux ou Estrela de Magalhães, em homenagem ao navegador português Fernão de Magalhães) é o nome da estrela mais brilhante da constelação Cruzeiro do Sul e também o nome do vinho icônico da bodega. COMPOSIÇÃO DA UVA: Torrontés; colheita manual e seleção de cachos e bagas. SABOR: Sedutor, com grande intensidade e pureza, emanando notas de frutos negros, como cassis, amora e também nuanças de figo seco. AMADURECIMENTO: 3 meses em barricas usadas de carvalho francês e americano. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 13,8% vol. SAFRA: Sob consulta.
Descrição fornecida por I.A.
Descrições por I.A. podem não ser exatas, recomendamos que confira com a loja.O Crux Tempranillo é um vinho tinto argentino produzido a partir de uvas Tempranillo, uma variedade originária da Espanha, mas que encontrou um novo lar na Argentina, onde as condições climáticas e solo permitem uma maturação perfeita. **Cor:** O vinho apresenta uma cor vermelho-rubro intenso, com reflexos violáceos que denotam sua juventude e frescor. **Aroma:** No nariz, o Crux Tempranillo oferece uma combinação sedutora de aromas de frutas vermelhas maduras, como morangos e cerejas, acompanhadas de notas de baunilha e toques sutis de carvalho, resultado de uma passagem em barricas de roble. **Sabor:** Ao paladar, o vinho revela-se suave e elegante, com taninos firmes, porém polidos, que sustentam a estrutura do vinho. As frutas vermelhas continuam presentes, agora complementadas por sabores de especiarias, como pimenta-do-reino e noz-moscada, que acrescentam complexidade. A passagem em barrica confere ao vinho um toque cremoso e uma sensação de boca aveludada. **Final:** O final do Crux Tempranillo é longo e prazeroso, com uma persistência de sabores que convidam a uma segunda taça. A bebida é perfeita para acompanhar uma ampla gama de pratos, desde carnes grelhadas e massas com molhos leves até queijos semi-curados. **Informações técnicas:** - **Variedade:** Tempranillo - **Região:** [Inserir região específica, como Mendoza, Argentina] - **Altitude:** [Inserir altitude média dos vinhedos] - **Idade:** [Inserir ano de safra ou se é um vinho jovem] - **Vinificação:** Fermentação em tanque de aço inox, seguida de estágio em barricas de roble por [inserir tempo de estágio] - **Graduação alcoólica:** [Inserir graduação alcoólica] - **Tipo de solo:** [Inserir tipo de solo predominante nos vinhedos] **Recomendação de serviço:** - **Temperatura de serviço:** Entre 16°C e 18°C - **Decantação:** Recomendada uma hora antes de servir para permitir a oxidação do vinho - **Harmonização:** Indicado para acompanhar pratos como carnes vermelhas grelhadas, empanadas, massas com molhos de tomate e queijos como o provolone ou cheddar.
