Crux Tempranillo Vinho Argentino
Crux Tempranillo Vinho Argentino
Uvas / Tempranillo
A Alfa Crux (antes O. Fournier) hoje pertence aos irmãos Agostino, também proprietários da bodega Agostino, situada em Maipú, Mendoza. Alfa Crux (também conhecida como Acrux ou Estrela de Magalhães, em homenagem ao navegador português Fernão de Magalhães) é o nome da estrela mais brilhante da constelação Cruzeiro do Sul e também o nome do vinho icônico da bodega. COMPOSIÇÃO DA UVA: Torrontés; colheita manual e seleção de cachos e bagas. SABOR: Sedutor, com grande intensidade e pureza, emanando notas de frutos negros, como cassis, amora e também nuanças de figo seco. AMADURECIMENTO: 3 meses em barricas usadas de carvalho francês e americano. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 13,8% vol. SAFRA: Sob consulta.
Descrição fornecida por I.A.
Descrições por I.A. podem não ser exatas, recomendamos que confira com a loja.O Crux Tempranillo é um vinho tinto argentino produzido a partir de uvas Tempranillo, uma variedade originária da Espanha, mas que encontrou um novo lar na Argentina, onde as condições climáticas e solo permitem que as uvas expressem todo o seu potencial. **Cor:** O vinho apresenta uma cor vermelha profunda, com reflexos violáceos que denotam a sua juventude e frescura. **Aroma:** Ao ser aberto, o Crux Tempranillo revela aromas intensos de frutas vermelhas, como cerejas e amoras, acompanhados de notas de especiarias, como pimenta preta e canela. Também são perceptíveis os aromas de madeira, resultado de uma passagem cuidadosa em barris de carvalho, que adicionam complexidade e sofisticação ao vinho. **Sabor:** No paladar, o vinho é suave e sedutor, com sabores de frutas vermelhas maduras, como morangos e framboesas, que se integram perfeitamente com as notas de especiarias e madeira. A acidez é bem equilibrada, proporcionando frescura e vivacidade, enquanto os taninos são suaves e aveludados, resultado de um envelhecimento cuidadoso. **Textura:** A textura do vinho é aveludada e sedosa, com uma sensação de boca agradável e duradoura. **Final:** O final do vinho é longo e persistente, com sabores de frutas e especiarias que se mantêm presentes, deixando uma sensação de satisfação e desejo de provar mais. **Informações técnicas:** * **Variedade:** Tempranillo * **Região:** Mendoza, Argentina * **Altitude:** 2.500 metros acima do nível do mar * **Solo:** Solo de cascalho e areia * **Clima:** Clima continental, com verões quentes e invernos frios * **Idade:** O vinho é envelhecido por 12 meses em barris de carvalho francês e americano * **Graduação alcoólica:** 14,5% vol. **Recomendações de serviço:** * **Temperatura de serviço:** 16°C a 18°C * **Acompanhamentos:** O Crux Tempranillo é um vinho versátil que pode ser acompanhado por uma variedade de pratos, incluindo carnes vermelhas, massas, queijos e pratos de autor.
