Crux Tempranillo Vinho Argentino
Crux Tempranillo Vinho Argentino
Uvas / Tempranillo
A Alfa Crux (antes O. Fournier) hoje pertence aos irmãos Agostino, também proprietários da bodega Agostino, situada em Maipú, Mendoza. Alfa Crux (também conhecida como Acrux ou Estrela de Magalhães, em homenagem ao navegador português Fernão de Magalhães) é o nome da estrela mais brilhante da constelação Cruzeiro do Sul e também o nome do vinho icônico da bodega. COMPOSIÇÃO DA UVA: Torrontés; colheita manual e seleção de cachos e bagas. SABOR: Sedutor, com grande intensidade e pureza, emanando notas de frutos negros, como cassis, amora e também nuanças de figo seco. AMADURECIMENTO: 3 meses em barricas usadas de carvalho francês e americano. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 13,8% vol. SAFRA: Sob consulta.
Descrição fornecida por I.A.
Descrições por I.A. podem não ser exatas, recomendamos que confira com a loja.O Crux Tempranillo é um vinho tinto argentino produzido a partir de uvas Tempranillo, uma variedade originária da Espanha, mas que encontrou no solo argentino um novo lar para expressar toda a sua potencialidade. Este vinho é uma expressão autêntica da viticultura e enologia argentinas, combinando a tradição com técnicas modernas para produzir um vinho de alta qualidade. **Aparência:** O vinho apresenta uma cor vermelho-rubro intenso com reflexos violáceos, indicando a sua juventude e frescura. A sua limpidez é notável, com um brilho que anuncia a sua riqueza e intensidade. **Aroma:** Ao abrir a garrafa, o aroma que emerge é complexo e atraente. Notas de frutas vermelhas maduras, como morangos e cerejas, misturam-se com toques de baunilha e madeira de carvalho, provenientes do processo de envelhecimento. Com a aeração, surgem nuances de especiarias, como pimenta preta e canela, adicionando profundidade ao seu perfil aromático. **Sabor:** No paladar, o Crux Tempranillo revela-se elegante e equilibrado. As frutas vermelhas continuam a ser o destaque, mas agora acompanhadas de uma agradável acidez e taninos suaves e bem integrados, resultado do cuidadoso manejo das uvas e do processo de vinificação. A passagem pelo carvalho adiciona uma textura sedosa e um final longo e persistente, com ecos de frutas, especiarias e uma leve nota de chocolate. **Estrutura e Final:** A estrutura do vinho é mediana a plena, com um corpo que combina com a sua intensidade e complexidade. O final é longo e agradável, deixando uma lembrança duradoura das suas características. A sua complexidade e riqueza fazem deste vinho uma excelente escolha para acompanhar uma variedade de pratos. **Envelhecimento:** O Crux Tempranillo foi submetido a um processo de envelhecimento em barricas de carvalho, o que contribuiu para a sua complexidade e riqueza. A quantidade de tempo que o vinho passou em contato com a madeira foi cuidadosamente controlada para garantir que o resultado final fosse um vinho harmonioso e com um caráter distinto. **Recomendações de Serviço:** Este vinho é recomendado para ser servido a uma temperatura entre 16°C e 18°C. É uma excelente escolha para acompanhar pratos de carne vermelha, massas com molhos ricos, queijos curados e também pode ser apreciado sozinho, permitindo que os seus detalhes sejam apreciados.
