Crios Red Blend by Susana Balbo Vinho Argentino. Uma experiencia enológica que vai além da Malbec. Este assemblage é um brinde à arte de fazer vinho, e agrega quatro uvas: Malbec, Bonbarda, Tannat e Syrah, de três terrois: Alto Agrelo, Gualtallary e Alto Ugarteche, todos localizados em Mendoza. O amadurecimento é feito em madeira americana e francesa, o que pode variar de uma safra para outra. COMPOSIÇÃO DA UVA: Malbec 40%, Bonarda 40%, Tannat 15% e Syrah 5%. AMADURECIMENTO: Com tempo em barrica. TEMPERATURA DE SERVIÇO: 14ºC -16°C. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 13,9% vol. SAFRA: Sob consulta.
Crios Red Blend é um vinho tinto produzido pela renomada vinícola Susana Balbo, localizada na Argentina. Este vinho é uma mistura de variedades tintas cuidadosamente selecionadas para criar uma experiência enológica única e complexa. **Cor:** O vinho apresenta uma cor vermelho-rubi intensa, com reflexos violáceos que indicam sua juventude e frescura. **Aroma:** No nariz, Crios Red Blend oferece uma combinação sedutora de aromas de frutas vermelhas maduras, como morangos e framboesas, intercaladas com notas de frutas negras, como amoras e mirtilos. Há também uma presença discreta de especiarias doces, como canela e noz-moscada, adicionando complexidade ao conjunto. **Sabor:** Ao provar, o vinho revela uma textura suave e aveludada, com taninos maduros e bem integrados que fornecem estrutura sem aspereza. As frutas vermelhas e negras detectadas no aroma se reafirmam no paladar, acompanhadas de uma leve nota de chocolate e café, resultado de um breve período de envelhecimento em barris de carvalho. A acidez é vibrante, mantendo o vinho fresco e apetitoso. **Variedades:** Embora a composição exata das variedades possa variar de ano para ano, Crios Red Blend geralmente é uma mistura de Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah, todas cultivadas em diferentes parcelas da propriedade da família Balbo em Mendoza, uma das principais regiões produtoras de vinho da Argentina. **Envelhecimento:** O vinho passa por um cuidadoso processo de envelhecimento, parte em tanques de aço inoxidável para preservar a fruta fresca e parte em barris de carvalho francês para adicionar complexidade e profundidade. Esse processo ajuda a integrar os taninos e a desenvolver os sabores. **Harmonia e Final:** Crios Red Blend é um vinho de excelente harmonia, onde cada componente se complementa para criar uma experiência de beber vinho agradável e duradoura. O final é longo e expressivo, com uma persistência de sabores que convida a uma segunda taça. **Serviço:** Para apreciar melhor suas qualidades, recomenda-se servir Crios Red Blend a uma temperatura entre 16°C e 18°C. Ele pode ser apreciado sozinho ou acompanhando uma variedade de pratos, desde carnes grelhadas até massas ricas e queijos. **Produtor:** A vinícola Susana Balbo é uma das mais respeitadas na Argentina, conhecida por seus vinhos de alta qualidade que refletem o terroir único de Mendoza. A família Balbo tem uma longa tradição na viticultura e enologia, e Crios Red Blend é um exemplo notável de sua habilidade e dedicação à produção de vinhos excepcionais.