Crios de Susana Balbo Torrontes Vinho Argentino. Intenso, fresco e com aroma de frutas brancas, este exemplar demonstra a ótima adaptação da uva torrontés no terroir mendocino. Crios de Susana Balbo Torrontés pertence a linha de entrada da vinícola Dominio Del Plata, fundada em 1999 por Susana Balbo, uma das enólogas mais respeitadas da Argentina, reconhecida por produzir vinhos expressivos e autênticos. COMPOSIÇÃO DA UVA: 100% Torrontés. TEMPERATURA DE SERVIÇO: 7ºC GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 13,8% vol. SAFRA: 2020. POTÊNCIAL DE GUARDA: 5 Anos
Crios de Susana Balbo Torrontes é um vinho argentino produzido pela Bodega Susana Balbo, localizada na região de Mendoza, Argentina. Este vinho é elaborado a partir da casta Torrontés, uma variedade branca autóctone da Argentina, conhecida por sua aromaticidade e frescura. **Cor:** O vinho apresenta uma cor amarelo-palha com reflexos esverdeados, indicando sua juventude e frescura. **Aroma:** No nariz, Crios de Susana Balbo Torrontes oferece uma explosão de aromas florais, como jasmine e flor de laranjeira, acompanhados de notas frutadas de pêssego, damasco e um toque de mel. Os aromas são intensos e sedutores, antecipando a complexidade do vinho. **Sabor:** No paladar, o vinho é fresco e vibrante, com uma textura suave e cremosa. As notas de frutas tropicais, como manga e abacaxi, combinam-se com as flores e os toques de mel, criando um perfil gustativo equilibrado e harmonioso. A acidez é bem integrada, proporcionando frescura e longevidade ao vinho. O final é longo e agradável, com uma persistência aromática notável. **Vinificação:** Crios de Susana Balbo Torrontes é produzido com uvas selecionadas de diferentes parcelas da propriedade, com o objetivo de obter a melhor expressão da variedade e do terroir. A vinificação é realizada em tanques de aço inox, buscando preservar a pureza e a frescura da fruta. A fermentação ocorre a temperaturas controladas para extrair ao máximo os aromas e sabores varietais. **Harmonização:** Este vinho é extremamente versátil e pode ser apreciado sozinho ou acompanhando uma variedade de pratos. É uma excelente escolha para acompanhar frutos do mar, sushi, saladas frescas, queijos leves e pratos leves de frango ou peixe. Também é uma ótima opção para quem busca um vinho refrescante e aromático para momentos de relaxamento. **Informações Técnicas:** - **Produtor:** Bodega Susana Balbo - **Região:** Mendoza, Argentina - **Variedade:** Torrontés - **Tipo:** Vinho Branco - **Safra:** [Consultar safra específica] - **Graduação Alcoólica:** [Consultar graduação específica] - **Tipo de Solo:** [Consultar tipo de solo específico] - **Clima:** Continental, com influências da cordilheira dos Andes Este vinho reflete a essência da Bodega Susana Balbo, uma das principais produtoras de vinhos da Argentina, conhecida por sua qualidade e inovação. Crios de Susana Balbo Torrontes é uma excelente escolha para aqueles que buscam um vinho argentino que combine tradição e modernidade.