Crasto Superior Tinto 750ml Vinho Portugues Denominação de Origem Controlada (D.O.C.) do Douro, em Portugal. Elaborado pela renomada Quinta do Crasto, com um corte das tradicionais uvas Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz e Sousão. De coloração violácea intensa, revela aromas de frutas silvestres, notas florais e de especiarias, além de toques de cacau. Um Vinho Tinto fresco e elegante. Em boca, conta com grande volume, taninos refinados e um final longo e persistente. COMPOSIÇÃO DA UVA: Sousão, Tempranillo, Touriga Franca, Touriga Nacional GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 14,5% vol. TEMPERATURA DE SERVIÇO: 12ºC. SAFRA: Sob consulta.
O Crasto Superior Tinto 2021 é um vinho tinto produzido pela Casa do Crasto, localizada na região do Douro, em Portugal. Este vinho é um exemplar notável da enologia portuguesa, refletindo a essência da região e a expertise dos produtores. **Cor:** O vinho apresenta uma cor vermelho-rubro intensa, com reflexos violáceos, indicando a sua juventude e frescura. **Aroma:** No nariz, o Crasto Superior Tinto 2021 revela uma complexidade aromática, com notas de frutos vermelhos maduros, como cereja e framboesa, intercaladas com toques de especiarias, como pimenta-preta e canela. Subjacentes, surgem notas de madeira toasted e uma ligeira sensação de eucalipto, proporcionando uma experiência olfativa rica e atraente. **Sabor:** Na boca, o vinho demonstra uma estrutura equilibrada, com taninos maduros e uma acidez refrescante. Os sabores de frutos vermelhos e pretos, como amora e mirtilo, combinam-se harmoniosamente com notas de chocolate e um toque de fumo, resultado da passagem em madeira. O final é longo e persistente, com uma memória aromática que recorda as nuances sentidas no nariz. **Uvas:** O Crasto Superior Tinto 2021 é um blend de castas tradicionais do Douro, predominando a Touriga Nacional, seguida de Tinta Roriz (Tempranillo), Tinta Barroca e outras castas complementares. A combinação destas castas confere ao vinho uma riqueza e complexidade singular. **Envelhecimento:** O vinho foi envelhecido em barricas de carvalho francês e americano, o que contribuiu para a sua complexidade e sofisticação, adicionando camadas de aromas e sabores. **Harmonização:** Este vinho é indicado para acompanhar pratos de carne vermelha, como leitão à Bairrada, cabrito grelhado, ou cortes de carne bovina grelhados. Também se harmoniza bem com queijos de pasta dura e semi-curados. **Volume:** O Crasto Superior Tinto 2021 é disponibilizado em garrafas de 750ml. **Produtor:** Casa do Crasto **Região:** Douro, Portugal **Ano de colheita:** 2021 Este vinho tinto expressa a tradição e a inovação da vinicultura portuguesa, tornando-o uma excelente escolha para quem procura um vinho de elevada qualidade e carácter.