Cousiño Macul Merlot Antiguas Reservas Vinho Chileno
Cousiño Macul Merlot Antiguas Reservas Vinho Chileno
Uvas / Merlot
Cousiño Macul Merlot Antiguas Reservas Vinho Chileno. Vinho tinto chileno de coloração vermelho púrpuro, com aroma de frutas negras maduras (cereja, amora) e toque tostado proveniente de seu envelhecimento. Vinho de sabor intenso, taninos maduros e corpo leve. COMPOSIÇÃO DA UVA: Merlot. AROMA: Taninos, aroma e corpo leve. TEMPERATURA DE SERVIÇO: 16ºC. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 14% vol. SAFRA: Sob consulta.
Descrição fornecida por I.A.
Descrições por I.A. podem não ser exatas, recomendamos que confira com a loja.O Cousiño Macul Merlot Antiguas Reservas é um vinho chileno produzido a partir de uvas Merlot, cultivadas nas vinhas da Cousiño Macul, localizadas no Chile. Este vinho é parte da linha Antiguas Reservas, que destaca a tradição e a qualidade da vinícola. **Aparência:** O vinho apresenta uma cor vermelho-rubro intensa, com reflexos violáceos que denotam sua juventude e frescor. **Aroma:** Ao ser aberto, o Cousiño Macul Merlot Antiguas Reservas exala um aroma complexo e atraente, com notas de frutas negras maduras, como ameixa e mirtilo, intercaladas com suaves toques de especiarias, como pimenta negra e cravinho. Também é possível perceber notas de baunilha e madeira, provenientes do envelhecimento em barris de carvalho. **Sabor:** No paladar, o vinho se mostra suave e aveludado, com uma textura sedosa. As notas de frutas negras se reafirmam, complementadas por sabores de chocolate e café, que resultam do processo de envelhecimento. A acidez é bem equilibrada, proporcionando frescor e elegância, enquanto os taninos são suaves e bem integrados, garantindo estrutura e longevidade ao vinho. **Envelhecimento:** O Cousiño Macul Merlot Antiguas Reservas passou por um processo de envelhecimento em barris de carvalho francês e americano por um período que pode variar de 12 a 18 meses. Este processo permitiu que o vinho adquirisse complexidade e sofisticação, sem perder a essência varietal da uva Merlot. **Harmonização:** Este vinho é indicado para acompanhar pratos de carne vermelha, especialmente cortes grelhados ou assados, como picanha e cordeiro. Também combina bem com massas com molhos de carne, risotos cremosos e queijos curados. **Informações Técnicas:** - Tipo: Vinho Tinto - Uva: Merlot - Região: Chile - Safra: Variável (conforme vintage) - Teor Alcoólico: Aproximadamente 14% - Acidez Total: Aprox. 5.5 g/L - pH: Aprox. 3.5 Este vinho é um representante fiel da qualidade e tradição da vinícola Cousiño Macul, sendo uma excelente opção para quem aprecia um Merlot com características modernas e clássicas ao mesmo tempo.
