Cousiño Macul Lota Vinho Chileno
Cousiño Macul Lota Vinho Chileno
Vinhos / Chile
Cousiño Macul Lota Vinho Chileno. O projeto LOTA nasceu no início de 2003, quando a família Cousiño decidiu criar um vinho de classe mundial para comemorar seu 150º aniversário. Lota reúne as duas paixões da família: mineração de carvão e viticultura. Ambos se originaram no século 19 e foram o ponto de partida para alcançar os grandes legados dessa família tradicional. É um vinho que combina tradição, história familiar e elegância, característica dos vinhos Cousiño Macul, com a coesão de um grupo enológico que busca a excelência como guia. O vinho passa cerca de 18 meses nos barris. As garrafas são mantidas em adega por pelo menos 3 anos antes de serem compartilhadas com o mercado. Denominação de Origem: 100% Alto Maipo COMPOSIÇÃO DA UVA: 88% Cabernet Sauvignon - 12% Merlot. AMADURECIMENTO: 18 meses. TEMPERATURA DE SERVIÇO: 8ºC - 10ºC. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 14% vol. SAFRA: Sob consulta.
Descrição fornecida por I.A.
Descrições por I.A. podem não ser exatas, recomendamos que confira com a loja.O Cousiño Macul Lota é um vinho chileno produzido pela Bodega Cousiño Macul, localizada na região de Maipo, no Chile. Este vinho é uma expressão autêntica da tradição e da qualidade vitivinícola chilena, com uma produção cuidadosa e atenção meticulosa aos detalhes. **Características do Produto:** - **Tipo de Vinho:** Vinho tinto - **Variedade:** Carmenère - **Região:** Lota, Maipo, Chile - **Bodega:** Cousiño Macul **Descrição:** O Cousiño Macul Lota Vinho Chileno apresenta uma cor vermelho-rubi intensa com reflexos violáceos. No nariz, revela aromas de frutas negras maduras, como amoras e mirtilos, combinados com notas de especiarias, como pimenta preta e cravinho, e uma leve sugestão de madeira de carvalho. Ao paladar, o vinho é encorpado e estruturado, com taninos firmes, porém suaves, provenientes do processo de envelhecimento em barris de carvalho. A fruta é exuberante, com sabores de ameixas, amoras e um toque de chocolate, resultado da combinação perfeita entre a variedade Carmenère e o terroir de Lota. A passagem pelo barril de carvalho adiciona complexidade e profundidade ao vinho, sem sobrecarregar a fruta. O final é longo e agradável, com uma persistência de sabores que convida a uma segunda taça. **Informações Técnicas:** - **Graduação Alcoólica:** 14% vol. - **Acidez Total:** 5,5 g/L - **pH:** 3,5 - **Taninos:** 30 g/L **Harmonização:** O Cousiño Macul Lota é um vinho versátil que pode ser apreciado sozinho ou acompanhado de uma variedade de pratos. Recomenda-se harmonizá-lo com carnes vermelhas grelhadas, como bifes de picanha ou chouriço, massas com molhos à base de carne, e queijos curados. **Condições de Conservação:** - **Temperatura:** 10°C a 14°C - **Umidade:** 60% a 80% - **Posição:** Deitado Este vinho é uma excelente escolha para quem busca um exemplar representativo da vinicultura chilena, com qualidade e tipicidade, pronto para ser apreciado agora ou guardado para uma ocasião especial.
